عدد مرات النقر : 15,340
عدد  مرات الظهور : 81,894,020

عدد مرات النقر : 11,077
عدد  مرات الظهور : 81,893,856

عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 81,893,836

الإهداءات




إضافة رد
#1  
قديم 16-02-2016, 02:59 AM
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=5659
زينــــــه متواجد حالياً
    Female
الاوسمة
209  1  1  1 
لوني المفضل Crimson
 رقم العضوية : 204
 تاريخ التسجيل : Jan 2013
 فترة الأقامة : 2425 يوم
 أخر زيارة : اليوم (04:46 PM)
 المشاركات : 520,785 [ + ]
 التقييم : 1628189
 معدل التقييم : زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود
بيانات اضافيه [ + ]
مزاجي:
37 اطيب حلويات 2016 معي انا زنزون , قطايف التفاح




المكونات
القطايف
260* ‬جم* ‬دقيق* ‬كيك
70* ‬جم* ‬زبدة* ‬باردة،* ‬مقطعة* ‬إلى* ‬مكعبات* ‬صغيرة
بشر* ‬1* ‬حبة* ‬ليمون* ‬صغير* ‬الحجم،* ‬مبشور* ‬ناعمًا
4-5* ‬ملعقة* ‬كبيرة* ‬ماء* ‬بارد
رشة* ‬ملح
التفاح* ‬المكرمل
0* ‬جم* ‬زبدة
2* ‬حبة* ‬تفاح* ‬أحمر* ‬كبير* ‬الحجم،* ‬مقشر* ‬ومفرغ* ‬ومقطع* ‬إلى* ‬مكعبات* ‬صغيرة
1* ‬ملعقة* ‬صغيرة* ‬نشا* ‬الذرة
125* ‬ملل* ‬ماء* ‬بارد
50* ‬جم* ‬سكر* ‬بني* ‬داكن* ‬ناعم
¼* ‬ملعقة* ‬صغيرة* ‬قرفة،* ‬مطحونة
قليل* ‬من* ‬زيت* ‬الزيتون،* ‬للتحمير
سكر* ‬بودرة،* ‬للتقديم

اطيب حلويات 2016 زنزون قطايف
صورة توضيحية

طريقة التحضير
إعداد* ‬التفاح* ‬المكرمل

تذاب* ‬الزبدة* ‬في* ‬مقلاة* ‬أو* ‬قدر* ‬فوق* ‬نار* ‬متوسطة* ‬الحرارة*. ‬يضاف* ‬التفاح* ‬ويُستكمل* ‬الطهي* ‬مع* ‬التقليب* ‬المستمر* ‬حتى* ‬يطرى* ‬التفاح* ‬لمدة* ‬من* ‬6* ‬إلى* ‬7* ‬دقائق* ‬تقريبًا*.‬
يذاب* ‬نشا* ‬الذرة* ‬في* ‬الماء* ‬ويضاف* ‬إلى* ‬القدر*. ‬يضاف* ‬السكر* ‬البني* ‬والقرفة* ‬ويُقلبا*. ‬يغلى* ‬الخليط* ‬لمدة* ‬دقيقتين،* ‬مع* ‬التقليب* ‬من* ‬حين* ‬لآخر*. ‬يُرفع* ‬عن* ‬النار* ‬ويصبح* ‬جاهزًا* ‬للحشو*.‬
إعداد* ‬القطايف*
يوضع* ‬الدقيق* ‬والزبدة* ‬في* ‬وعاء* ‬كبير* ‬الحجم* ‬مع* ‬رشة* ‬ملح*. ‬يُخلط* ‬بعد* ‬نخل* ‬الدقيق* ‬ويُعجن* ‬بالإصابع* ‬حتى* ‬تتكون* ‬فتات* ‬كبيرة*. ‬تضاف* ‬5* ‬ملعقة* ‬كبيرة* ‬ماء* ‬وبشر* ‬الليمون* ‬ويُعجن* ‬الخليط* ‬بخفة* ‬وسرعة* ‬باليدين* ‬حتى* ‬يتكون* ‬العجين*. ‬يُعجن* ‬لمدة* ‬من* ‬30* ‬إلى* ‬40* ‬ثانية* ‬أو* ‬حتى* ‬ينعم*. ‬مع* ‬مراعاة* ‬عدم* ‬المبالغة* ‬في* ‬العجن*. ‬يُغطى* ‬العجين* ‬بغلاف* ‬بلاستيكي* ‬ويُترك* ‬ليرتاح* ‬لمدة* ‬ساعة* ‬واحدة* ‬تقريبًا* ‬في* ‬مكان* ‬جاف* (‬ليس* ‬بارداً*).‬
يُفرد* ‬العجين* ‬ليصبح* ‬رقيقًا* ‬جدًا* ‬ويُقطع* ‬إلى* ‬دوائر* ‬بقطر* ‬8* ‬سم* (‬3* ‬بوصات*) ‬بواسطة* ‬قطاعة* ‬العجين*. ‬توضع* ‬ملعقة* ‬صغيرة* ‬من* ‬الحشوة* ‬في* ‬منتصف* ‬كل* ‬قطعة*. ‬تُبلل* ‬الإصابع* ‬بقليل* ‬من* ‬الماء* ‬وتُمرر* ‬على* ‬حواف* ‬العجين،* ‬ثم* ‬تُطوى* ‬إلى* ‬أشكال* ‬نصف* ‬قمرية*. ‬يُضغط* ‬على* ‬الحواف* ‬للتأكد* ‬من* ‬غلقها*.‬
تُحفظ* ‬قطع* ‬العجين* ‬في* ‬صينية* ‬مرشوشة* ‬بالدقيق* ‬حتى* ‬تصبح* ‬جاهزة* ‬للتحمير*. ‬يُملاُ* ‬ثلث* ‬قدر* ‬بالزيت* ‬ويُسخن* ‬للتحمير*. ‬تُحمر* ‬القطايف،* ‬كمية* ‬قليلة* ‬في* ‬كل* ‬مرة،* ‬لمدة* ‬من* ‬30* ‬إلى* ‬40* ‬ثانية،* ‬مع* ‬التقليب* ‬حتى* ‬تكتسب* ‬لونًا* ‬ذهبيًا*. ‬تُرفع* ‬من* ‬الزيت* ‬بالملقط* ‬وتوضع* ‬على* ‬صينية* ‬مبطنة* ‬بورق* ‬مطبخ* ‬للتخلص* ‬من* ‬الزيت* ‬الزائد*. ‬تُرص* ‬القطايف* ‬فوق* ‬طبق* ‬تقديم* ‬وتُرش* ‬بكمية* ‬وافرة* ‬من*

‬السكر* ‬البودرة* ‬وتُقدم* ‬مباشرة*.‬


h'df pg,dhj 2016 lud hkh .k.,k < r'hdt hgjthp h'df pg,dhj 2016 lud hkh .k.,k





رد مع اقتباس
قديم 16-02-2016, 03:46 AM   #2
http://www.arabsharing.com/uploads/15231711633581.gif


الصورة الرمزية A .SEVEN
A .SEVEN غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 258
 تاريخ التسجيل :  May 2013
 أخر زيارة : اليوم (02:10 PM)
 المشاركات : 364,920 [ + ]
 التقييم :  4367470
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 SMS ~
 الاوسمة
238  129  1  231 
لوني المفضل : Black
مزاجي:
افتراضي



شكرا زينة على الطرح الرائع والمجهود المميز

تحياتي وتقديري


 
 توقيع : A .SEVEN




رد مع اقتباس
قديم 16-02-2016, 10:44 AM   #3
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2234


الصورة الرمزية جنات احمد
جنات احمد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2880
 تاريخ التسجيل :  Nov 2015
 أخر زيارة : 02-06-2016 (05:40 PM)
 المشاركات : 19,803 [ + ]
 التقييم :  20497
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



وصفة شهية ولذيذة
تسلم الايادى على الطرح الجميل

وصفة غاية فى الروعة
لك كل الشكر
دمت بسعادة


 


رد مع اقتباس
قديم 16-02-2016, 03:27 PM   #4
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245


الصورة الرمزية عاشق الليل
عاشق الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1859
 تاريخ التسجيل :  Nov 2014
 العمر : 48
 أخر زيارة : 01-08-2018 (08:52 PM)
 المشاركات : 13,626 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



أبدآع
مرفق مع متصفحك

يعتلي القمة
رسمت لنا للآبدآع صورة تميزت ألوآنها
سلمت الانامل ويعطيك العافيه


 


رد مع اقتباس
قديم 16-02-2016, 11:19 PM   #5
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2234


الصورة الرمزية النغم الحزين
النغم الحزين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2067
 تاريخ التسجيل :  Feb 2015
 العمر : 43
 أخر زيارة : 12-10-2018 (08:14 PM)
 المشاركات : 59,032 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



وصفة شهية جدا
تسلم ايدك مع الشكر والامتنان

على تميزك ورعه طرحك
لك كل التحايا


 


رد مع اقتباس
قديم 16-02-2016, 11:19 PM   #6
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2234


الصورة الرمزية النغم الحزين
النغم الحزين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2067
 تاريخ التسجيل :  Feb 2015
 العمر : 43
 أخر زيارة : 12-10-2018 (08:14 PM)
 المشاركات : 59,032 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



وصفة شهية جدا
تسلم ايدك مع الشكر والامتنان

على تميزك ورعه طرحك
لك كل التحايا


 


رد مع اقتباس
قديم 17-02-2016, 01:53 PM   #7
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2188


الصورة الرمزية يحيى الشاعر
يحيى الشاعر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 447
 تاريخ التسجيل :  Sep 2013
 العمر : 53
 أخر زيارة : اليوم (04:18 PM)
 المشاركات : 275,001 [ + ]
 التقييم :  2121400
 MMS ~
MMS ~
 الاوسمة
1  137 
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



..
أي صخب وجمآل لا يتوقف
عن هطوله بين طيآت متصفحكم
دوما روعتكم تسكن ذاكرتنا
مبدعين في عالم التألق
لقلبكم طوق يآسمين





 
 توقيع : يحيى الشاعر





رد مع اقتباس
قديم 17-02-2016, 03:22 PM   #8
http://www.uonmsr.net/vb/ahmed/1/2.gif


الصورة الرمزية ســاره
ســاره غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 157
 تاريخ التسجيل :  Nov 2012
 أخر زيارة : 09-09-2019 (02:56 PM)
 المشاركات : 601,976 [ + ]
 التقييم :  6028028
 الجنس ~
Female
 SMS ~


 الاوسمة
....  ..  226  94 
لوني المفضل : Darkorchid
مزاجي:
افتراضي




تسلم الايادي على الوصفة
اللذيذة يعطيك العافية
وفي انتظارجديدك
كل الود والاحترام


 
 توقيع : ســاره









رد مع اقتباس
قديم 18-02-2016, 01:32 AM   #9
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2234


الصورة الرمزية كيان الم
كيان الم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2530
 تاريخ التسجيل :  Aug 2015
 أخر زيارة : 02-12-2016 (06:47 PM)
 المشاركات : 40,759 [ + ]
 التقييم :  165759
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Magenta
مزاجي:
افتراضي





تسلم الايادي ع الوصفة الشهية
كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ



 


رد مع اقتباس
قديم 18-02-2016, 01:47 AM   #10
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245


الصورة الرمزية الفارس
الفارس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1011
 تاريخ التسجيل :  May 2014
 العمر : 33
 أخر زيارة : 01-08-2018 (04:30 AM)
 المشاركات : 15,100 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



سلمت الأيـادي
على إنتقائك الرائع
ماننحرم من جديدك
أمنياتــــي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير
أقدمها لك.


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اطيب حلويات 2016 معي انا زنزون , قطايف التفاح


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اطيب حلويات 2016 معي انا زنزون , كعكة الشوكولاته على شكل قلب زينــــــه حلويات شرقيه - غربيه 23 25-02-2016 03:14 AM
اطيب حلويات 2016 معي انا زنزون , حلوى أكواب الكعكة المخملية الحمراء زينــــــه حلويات شرقيه - غربيه 22 25-02-2016 03:14 AM
اطيب حلويات 2016 معي انا زنزون , دوناتس اليقطين زينــــــه حلويات شرقيه - غربيه 22 25-02-2016 03:14 AM
وصفات حلويات شرقيه - غربيه 2015 معي انا زنزون , قطايف عصافيري زينــــــه حلويات شرقيه - غربيه 9 01-07-2015 12:28 AM
حلويات شرقيه - غربيه 2015 معي انا زنزون , شوسون التفاح زينــــــه حلويات شرقيه - غربيه 7 11-05-2015 05:44 PM


الساعة الآن 04:46 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.10
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by عــراق تــ34ــم
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات عيون مصر
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009