عدد مرات النقر : 15,351
عدد  مرات الظهور : 82,268,333

عدد مرات النقر : 11,088
عدد  مرات الظهور : 82,268,169

عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 82,268,149

الإهداءات




إضافة رد
#1  
قديم 25-06-2016, 01:54 PM
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=5657
رحيق الآنوثه متواجد حالياً
SMS ~
الاوسمة
209  252  168  1 
لوني المفضل Darkred
 رقم العضوية : 3484
 تاريخ التسجيل : Apr 2016
 فترة الأقامة : 1243 يوم
 أخر زيارة : اليوم (07:20 PM)
 المشاركات : 462,479 [ + ]
 التقييم : 2924664
 معدل التقييم : رحيق الآنوثه مبدع بلا حدود رحيق الآنوثه مبدع بلا حدود رحيق الآنوثه مبدع بلا حدود رحيق الآنوثه مبدع بلا حدود رحيق الآنوثه مبدع بلا حدود رحيق الآنوثه مبدع بلا حدود رحيق الآنوثه مبدع بلا حدود رحيق الآنوثه مبدع بلا حدود رحيق الآنوثه مبدع بلا حدود رحيق الآنوثه مبدع بلا حدود رحيق الآنوثه مبدع بلا حدود
بيانات اضافيه [ + ]
مزاجي:
افتراضي طريقة عمل بيتي فور آشلر النمساوي




طريقة بيتي آشلر النمساوي


المكونات


  • 300 جم دقيق لكل الأغراض
  • 210 جم زبدة
  • 100 جم سكر بودرة
  • 60 جم شوكولاتة داكنة
  • 2 صفار بيضة صغيرة
  • مقادير كريمة الحشو والتغطية
  • 210 جم حبيبات السكر
  • 125 جم زبدة (لكريمة الحشو)
  • 60 جم قطع شوكولاتة الداكنة مذابة (لكريمة الحشو)
  • 80 جم الشوكولاتة الداكنة (للتغطية)
  • 1 ملعقة شاي زبدة (لكريمة الحشو)
  • 1 ملعقة شاي زيت نباتي

تحضير
بيتي فور آشلر النمساوي
  1. نذيب الشوكولاتة وفي خلاط مزودة بمجداف يخفق الزبدة مع السكر البودرة حتى يصبح دسم و متجانس .
  2. يضاف صفار البيض و يخفق حتى يتجانس ثم يضافة الشوكولاتة و يخفق مرة أخرى حتى يتجانس.
  3. يضاف الدقيق و يخفق حتى يتشكل العجين ويغطى العجين و يوضع في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل.
  4. يسخن الفرن إلى درجة حرارة بين المتوسطة و الساخنة و تغطى 2 صينية فرن بورق زبدة.
  5. يوضع العجين على سطح مرشوش عليها قليل من الدقيق و يفرد العجين ليصبح سمكه 1/2 سم.
  6. بإستخدام قطاعة صغيرة يقطع العجين دوائر صغيرة وترص في الصينية على بعد 2 سم بين كل صينية.
  7. يُخبز لمدة 12-15 دقيقة ثم نخرج الصينية من الفرن و تترك لتبرد لمدة 5 دقائق ثم يوضع على سطح مستوى لتبرد تماماً.
  8. يغمس نصف البيتي فور في التغطية (السطح فقط) حتى يتغطى و يوضع على ورق زبدة حتى يتماسك جيداً.
طريقة كريمة الحشو
  1. في إناء عميق يقلب حبيبات السكر مع 1/2 كوب ماء على نار متوسطة حتى يغلي ثم تضاف الشكولاتة ويقلب.
  2. نهدئ النار و يترك ليغلي ويقلب من آن لأخر حتى يصل إلى درجة حرارة 115 درجة مئوية أو ينجح في اختبار الماء.
  3. نطفئ النار و تضاف الزبدة وتقلب الزبدة بإستمرار حتى تتجانس.
  4. يوضع الكريم في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات حتى تبرد تماماً و تصبح دسمة. (يقلب من آن لأخر لمنع تكون البلورات).
  5. تخفق الكريم بعد أن تبرد في الثلاجة في خلاط تصبح خفيفة وزغبة.
طريقة التغطية
  1. في إناء صغير تذاب الشوكولاتة مع 3 ملعقة كبيرة ماء على درجة حرارة منخفضة.
  2. تضاف الزبدة و الزيت و يقلب على نار هادئة حتى يصبح موحدة و سميكة.
  3. نطفئ النار وت
  4. ترك لتبرد لمدة 2 دقيقة.
طريقة اختبار الماء
  1. نضع نقطة ماء على الخليط فتتحول فوراً لكرة لينة.



'vdrm ulg fdjd t,v Nagv hgklsh,d





رد مع اقتباس
قديم 25-06-2016, 03:04 PM   #2
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245


الصورة الرمزية بنت فلسطين
بنت فلسطين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3533
 تاريخ التسجيل :  May 2016
 أخر زيارة : 30-10-2016 (08:05 AM)
 المشاركات : 68,590 [ + ]
 التقييم :  415575
 الدولهـ
Jordan
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blue
مزاجي:
افتراضي



الله يعطيك العافيه على الوصفة الشهية
بإنتظار جديدك بكل شوق
مودتي وإحترامي


 
 توقيع : بنت فلسطين



(( انا لم اختر فلسطين وطني.. انا فقط ولدت محظوظة ))


رد مع اقتباس
قديم 25-06-2016, 04:23 PM   #3
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2234


الصورة الرمزية Y o u s s e f
Y o u s s e f غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1929
 تاريخ التسجيل :  Dec 2014
 أخر زيارة : 14-07-2017 (06:54 PM)
 المشاركات : 145,826 [ + ]
 التقييم :  261776
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



تسلم الآيـــادي على طرحك الجميل
ألف شكـــر لك لمجهودك ولإختيارك الموفق
الله يعطيك الصحة والعافية
أجمل التحايــا


 
 توقيع : Y o u s s e f



رد مع اقتباس
قديم 26-06-2016, 04:25 AM   #4
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2234


الصورة الرمزية كيان الم
كيان الم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2530
 تاريخ التسجيل :  Aug 2015
 أخر زيارة : 02-12-2016 (06:47 PM)
 المشاركات : 40,759 [ + ]
 التقييم :  165759
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Magenta
مزاجي:
افتراضي



سلمت يدآك..على جميل طرحك ورقيه
يعطيك ربي العافية..بإنتظار جديدك بكل شوق



 


رد مع اقتباس
قديم 26-06-2016, 03:12 PM   #5
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2188


الصورة الرمزية يحيى الشاعر
يحيى الشاعر متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 447
 تاريخ التسجيل :  Sep 2013
 العمر : 53
 أخر زيارة : اليوم (07:19 PM)
 المشاركات : 275,002 [ + ]
 التقييم :  2182546
 MMS ~
MMS ~
 الاوسمة
1  137 
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي




,,
بريق يلفت الأنظار
شع ضياؤه من متصفحكم جمالاً
وذآئقة عانقت السحاب
سلمت الـأنامل
ودمتم بخير



 
 توقيع : يحيى الشاعر





رد مع اقتباس
قديم 27-06-2016, 02:00 AM   #6
http://www.uonmsr.net/vb/ahmed/1/2.gif


الصورة الرمزية ســاره
ســاره غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 157
 تاريخ التسجيل :  Nov 2012
 أخر زيارة : 09-09-2019 (02:56 PM)
 المشاركات : 601,976 [ + ]
 التقييم :  6028028
 الجنس ~
Female
 SMS ~


 الاوسمة
....  ..  226  94 
لوني المفضل : Darkorchid
مزاجي:
افتراضي




تسلم الايادي على الوصفة
اللذيذة يعطيك العافية
وفي انتظارجديدك
كل الود والاحترام


 
 توقيع : ســاره









رد مع اقتباس
قديم 27-06-2016, 05:50 AM   #7
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2234


الصورة الرمزية اسير الذكريات
اسير الذكريات غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 542
 تاريخ التسجيل :  Dec 2013
 العمر : 31
 أخر زيارة : 02-11-2018 (02:55 AM)
 المشاركات : 72,542 [ + ]
 التقييم :  52557
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



مدائن من الشكر .. وجنائن الجورى
لهذا الطرح الاكثر من رائع
دامت اطلالتك في سماء منتدانا
تحياتي لك لاعدمناك


 


رد مع اقتباس
قديم 27-06-2016, 08:49 AM   #8
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245


الصورة الرمزية الفارس
الفارس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1011
 تاريخ التسجيل :  May 2014
 العمر : 33
 أخر زيارة : 01-08-2018 (04:30 AM)
 المشاركات : 15,100 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



سلمت الأيـادي
على إنتقائك الرائع
ماننحرم من جديدك
أمنياتــــي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير
أقدمها لك.


 
 توقيع : الفارس









رد مع اقتباس
قديم 28-06-2016, 06:17 AM   #9
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2234


الصورة الرمزية النغم الحزين
النغم الحزين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2067
 تاريخ التسجيل :  Feb 2015
 العمر : 43
 أخر زيارة : 12-10-2018 (08:14 PM)
 المشاركات : 59,032 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



وصفة شهية جدا
تسلم ايدك مع الشكر والامتنان

على تميزك ورعه طرحك
لك كل التحايا


 


رد مع اقتباس
قديم 28-06-2016, 11:52 AM   #10
http://www.arabsharing.com/uploads/152317143402041.gif


الصورة الرمزية ياسمين الشام
ياسمين الشام متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 282
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : اليوم (07:20 PM)
 المشاركات : 504,127 [ + ]
 التقييم :  922512
 الدولهـ
Syria
 الجنس ~
Female
 الاوسمة
1  1  132  1 
لوني المفضل : Deeppink
افتراضي



شكراً لك على الوصفه الرائعه
وبشوووق لـ جديدك القآدم
أرق التحآيآ لك


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة حلى بيتي كروكر Y o u s s e f حلويات شرقيه - غربيه 9 15-08-2015 01:00 PM
عباءتك على طريقة موضة الشارع بمعرض الفنون المعاصرة بدبى همسه الجوارح أناقه - موضه - إكسسوارات 6 04-04-2015 09:57 PM
ألا هل مشمر للجنة يحيى الشاعر المنتدي الاسلامي العام 17 11-03-2015 08:08 PM
اجمل موديلات بيبي دول214,صور لانجري احمر2014,بيبي دول عرايس يجنن2014 هدوء أنثي عروسة عيون مصر 6 24-03-2014 11:05 AM
طريقة البورجر بيتى جندى مجهول عناقيد شهيه لاروع الماكولات والطبخات الشرقيه و الغربيه 6 22-09-2013 12:28 AM


الساعة الآن 07:21 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.10
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by عــراق تــ34ــم
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات عيون مصر
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150