عدد مرات النقر : 6,529
عدد  مرات الظهور : 13,052,916

عدد مرات النقر : 4,893
عدد  مرات الظهور : 13,052,752

عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 13,052,732

الإهداءات



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 11-08-2013, 08:07 AM
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2234
بسمة الحب غير متواجد حالياً
Egypt     Female
اوسمتي
عضوه مميزه  وسام المشرفه المميزه  وسم شكر وتقدير  . 
لوني المفضل Crimson
 رقم العضوية : 347
 تاريخ التسجيل : Aug 2013
 فترة الأقامة : 1025 يوم
 أخر زيارة : 23-12-2014 (04:10 PM)
 المشاركات : 2,980 [ + ]
 التقييم : 7657
 معدل التقييم : بسمة الحب مبدع بلا حدود بسمة الحب مبدع بلا حدود بسمة الحب مبدع بلا حدود بسمة الحب مبدع بلا حدود بسمة الحب مبدع بلا حدود بسمة الحب مبدع بلا حدود بسمة الحب مبدع بلا حدود بسمة الحب مبدع بلا حدود بسمة الحب مبدع بلا حدود بسمة الحب مبدع بلا حدود بسمة الحب مبدع بلا حدود
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي أسرار الارز




أسرار الارز






الأرز من المأكولات المفضلة لدى الكثير من شعوب العالم وخاصة فى الخليج العربى ...
لطبخ الأرز طرق كثيرة ومتنوعه ...

اتبعيها طرق عجيبه ورائعه
ولكن هناك أسرا ر تجعل لهذة الطبخات نكهة عجيبه ...
أسرار الارز أسرار الارز أسرار الارز



من أسرار طبخ الأرز



تحتفظ كل سيدة بطرائق عديدة لطبخ الأرز، وقد تكون هنالك أسرار وخفايا في أثناء الطبخ؛ لكي تتخلص من بعض العوائق التي تجعل الطبق غير شهي أو غير مستساغ ونذكر هنا بعضها:


1-يجب أن يصل الماء إلى درجة الغليان قبل إضافة الأرز، وبعد إضافته يترك على نار هادئة جداً حتى ينضج ويتشرب الماء بهدوء وبطء.
أسرار الارزأسرار الارزأسرار الارز




2- للتخلص من تلاصق حبات الأرز في أثناء عمل بعض الأطباق كالكبسة مثلاً، تنصح بعض ربات البيوت بإضافة ملعقة أو ملعقتين من زيت الطبخ بعد جفاف الأرز وقبل تمام نضجه، وتكون الإضافة فوق طبقة الأرز إذا نشف الماء تحت طبقاته.

أسرار الارزأسرار الارزأسرار الارز


3- الكمية المناسبة من الماء لتحضير أرز ناضج متماسك غير متلاصق وغير ذائب هو أن يرتفع السطح العلوي للماء 4 سنتمترات (نصف الإصبع تقريباً) عن سطح الأرز بعد إضافته إلى أناء الطبخ ( أي يغمر الأرز بالماء غمراً) . ولقياس مدى مناسبة كمية الماء المضاف لكمية الأرز تقوم بعض السيدات بغرس ملعقة أكل في منتصف القدر بعد إضافة الأرز إلى الماء فإذا سقطت الملعقة فإن ذلك يعنى أن الماء أكثر من اللازم وإذا لم تسقط فإن كمية الماء متناسبة مع كمية الأرز.



أسرار الارزأسرار الارزأسرار الارز

5- عند إضافة أي مادة إلى الأرز كالبهارات والنكهات والملح يجب أن تضاف هذه المواد إلى الماء قبل إضافة الأرز، ثم تترك لتغلي مع الماء، ثم يضاف الأرز . وعند الاضطرار إلى إضافة الملح مثلاً ـ بعد أن يبدأ الأرز بالتشرب ـ يجب أن يضاف الملح إلى نصف كأس من الماء ثم يذاب جيداً ويوزع على سطح الإناء بالتساوي ، لأنه إذا أضيفت أي مادة بعد إضافة الأرز وبعد بدء التشرب فإنه يفقد تماسكه ويفقد بعض خصائصة الشهية، ولذلك فإن إذابة المادة المراد إضافتها في الماء قبل الإضافة يضمن توزيعها بالتساوي دون تحريك الأرز.
أسرار الارزأسرار الارزأسرار الارز





حبة البطاطا تعيد النكهة للأرز المحترق
6- عندما تنسى ربة المنزل الإناء على الموقد فترة أطول تبدأ الطبقة السفلى في الاحتراق، وعندها تنتشر رائحة الاحتراق في جميع الإناء ممايفقد الأرز رائحته الشهية وطعمه اللذيذ. لذلك ينصح بنقل محتويات الإناء من الأرز كاملة إلى إناء آخر بسرعة وترك الطبقة السفلى المحترقة ، أو توضع حبة بطاطس كاملة ومقشرة داخل طبقات الأرز ، وإذا كان الإناء كبيراً يتم غمس أكثر من حبة بطاطس كاملة ومقشرة

أسرار الارزأسرار الارزأسرار الارز





Hsvhv hghv.





رد مع اقتباس
قديم 12-08-2013, 01:20 PM   #2
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=716


الصورة الرمزية عمرو الجوري
عمرو الجوري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 175
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 05-06-2015 (10:31 PM)
 المشاركات : 66,107 [ + ]
 التقييم :  388735
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 اوسمتي
عطاء بلا حدود  درع التميز  وسام شكر وتقدير من الاداره  فارس المنتدى 
لوني المفضل : Blue
افتراضي



وصفة جميلة وأكلة شهية
تسلم ايديك يا رب
احترامي وتقديري


 
 توقيع : عمرو الجوري



رد مع اقتباس
قديم 12-08-2013, 07:14 PM   #3
موقوف
همس الرحيل


الصورة الرمزية طوفان
طوفان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 283
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 23-08-2013 (11:14 PM)
 المشاركات : 1,726 [ + ]
 التقييم :  20259
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Cyan
افتراضي



وصفه جميله جدا منك
يارب تسلم ايدك
الف شكر


 


رد مع اقتباس
قديم 13-08-2013, 11:34 AM   #4
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2371


الصورة الرمزية ســاره
ســاره متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 157
 تاريخ التسجيل :  Nov 2012
 أخر زيارة : اليوم (04:10 AM)
 المشاركات : 220,546 [ + ]
 التقييم :  1703682
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~


 اوسمتي
وسام ورده المنتدى  وسام نجمه المنتدى  قلب المنتدى النابض  الاكثر نشاط 
لوني المفضل : Darkorchid
مزاجي:
افتراضي



وصفه جميله
تسلم الايادي ياقمر
شكراااا على المجهود
دمتي بسعاده


 
 توقيع : ســاره



رد مع اقتباس
قديم 13-08-2013, 07:44 PM   #5
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2393


الصورة الرمزية زينــــــه
زينــــــه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 204
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 25-05-2016 (04:30 AM)
 المشاركات : 129,393 [ + ]
 التقييم :  554218
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 اوسمتي
وسام الحضور الدائم  عطاء بلا حدود  وسام التميز  وسم شكر وتقدير 
لوني المفضل : Crimson
مزاجي:
افتراضي



وصفه مميززه وشكلها بشهي
تسلمين بجد روعه

لك كل الود


 
 توقيع : زينــــــه



رد مع اقتباس
قديم 13-08-2013, 09:06 PM   #6
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=1758


الصورة الرمزية همسه الجوارح
همسه الجوارح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 302
 تاريخ التسجيل :  Jul 2013
 أخر زيارة : 25-05-2016 (03:50 PM)
 المشاركات : 79,048 [ + ]
 التقييم :  152402
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 SMS ~

لستُ مجبره ان أُفهم الأخرين من أنا
فمن يملك مؤهلات العقل والقلب والروح
سأكون أمامه كالكتاب المفتوح
 اوسمتي
وسام نجمه المنتدى  عطاء بلا حدود  المشرفه المميزه  التميز  روز 
لوني المفضل : Darkmagenta
مزاجي:
افتراضي



تمام وصفه جميله وطرح رائع
مشكوره فى انتظار المزيد


 
 توقيع : همسه الجوارح



رد مع اقتباس
قديم 13-08-2013, 10:13 PM   #7
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=16


الصورة الرمزية ناديه
ناديه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 179
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 14-03-2016 (03:35 PM)
 المشاركات : 67,009 [ + ]
 التقييم :  112153
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
وتدري ياعين بنتك 0لو كل من قابلته
بدنيتي انت 00
ماضاق بي خاطر ولا ضاق لي بال
 اوسمتي
وسام التكريم  وسام التميز  وسام المشرفه المميزه  وسم شكر وتقدير 
لوني المفضل : Magenta
مزاجي:
افتراضي



وصفة روعة
انتظر مشاركتك
غاليتي


 


رد مع اقتباس
قديم 15-08-2013, 12:27 AM   #8
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=15


الصورة الرمزية همسة وداع
همسة وداع غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 354
 تاريخ التسجيل :  Aug 2013
 أخر زيارة : 11-05-2016 (07:41 PM)
 المشاركات : 21,656 [ + ]
 التقييم :  39240
 اوسمتي
وسام الحضور المتميز  المشرفه المميزه  وسام النشاط  1 
لوني المفضل : Cadetblue
مزاجي:
افتراضي



وصفه حلوه كتير
تسلم ايديكى


 


رد مع اقتباس
قديم 21-09-2013, 04:37 PM   #9
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2234


الصورة الرمزية العاشق الذى لم يتب
العاشق الذى لم يتب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 180
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : يوم أمس (10:17 PM)
 المشاركات : 52,224 [ + ]
 التقييم :  134977
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مهما يكون منك هفضل أعشقك ويشهد ربى عليا
 اوسمتي
وسام التميز  وسام افضل كاتب ردود  وسام المشرف المميز  وسم شكر وتقدير 
لوني المفضل : Darkred
مزاجي:
افتراضي



وصفات شهية

بارك الله فيك
وجزاك كل الخير
تقبلوا تحياتى وودى


 
 توقيع : العاشق الذى لم يتب



]

[
رفعت
تشرفنى زيارتك لمدونتى
http://www.uonmsr.net/vb/t10548/



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قناع الارز والجلسرين والحليب اسطورة الحب مملكة حواء 5 14-11-2013 04:22 AM
أسرار الشعر الصحي ملكة الهدوء مملكة حواء 10 13-11-2013 07:52 AM
حبة الارز والملك ناديه عيون مصر للروايات المنقوله وكبار الكتاب 6 30-10-2013 05:26 AM
الارز البخاري ناديه عناقيد شهيه لاروع الماكولات والطبخات الشرقيه و الغربيه 5 21-09-2013 11:47 PM
طريقة عمل الارز الافغانى بسمة الحب عناقيد شهيه لاروع الماكولات والطبخات الشرقيه و الغربيه 5 21-09-2013 11:12 PM


الساعة الآن 04:13 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Adsense Management by Losha

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات عيون مصر
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146