للتسجيل اضغط هـنـا


عدد مرات النقر : 16,240
عدد  مرات الظهور : 108,350,234

عدد مرات النقر : 11,834
عدد  مرات الظهور : 108,350,070

عدد مرات النقر : 352
عدد  مرات الظهور : 108,350,050

عدد مرات النقر : 382
عدد  مرات الظهور : 11,889,810

الإهداءات



إضافة رد
#1  
قديم 02-09-2013, 08:40 PM
http://www.uonmsr.net/vb/ahmed/1/2.gif
ســاره متواجد حالياً
    Female
SMS ~


الاوسمة
....  ..  226  94 
لوني المفضل Darkorchid
 رقم العضوية : 157
 تاريخ التسجيل : Nov 2012
 فترة الأقامة : 2676 يوم
 أخر زيارة : اليوم (10:05 PM)
 المشاركات : 642,985 [ + ]
 التقييم : 6387765
 معدل التقييم : ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود
بيانات اضافيه [ + ]
مزاجي:
37 كعك بالملبن






بالملبن

المكونات:
- 1 كيلو طحين منخول.
- ½ كيلو زبد.
- ½ ملعقة كبيرة خميرة جافة.
- 1 ملعقة صغيرة سكر.
- 1 ملعقة كبيرة ماء دافئ.
- ¾ كوب ماء دافئ.

مكونات الحشو:
- ½ كيلو ملبن.
- حبات من الجوز أو البندق المقشور.
- كمية من السكر البودرة للتزيين.

الطريقة:
1 - تُدهن اليدين بالقليل من الزبد، ويُشكل الملبن بالكامل إلى كريات صغيرة بحجم قشرة البندق.

2 - يوضع الزبد فى طنجرة صغيرة، ويترك على نار أقل من المتوسطة حتى يذوب ويصل إلى درجة الغليان.


3 - ينخل الطحين فى وعاء كبير، ويضاف إليه الزبد ويقلب بالملعقة حتى يندمجا ببعضهما ، ثم يترك العجين حتى يصبح دافئاً.


4 - يضاف السكر والماء الدافئ إلى الخميرة فى وعاء صغير، ويقلب الخليط ويترك لحوالى 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة وتختمر.


5 - يُفرك خليط الطحين والزبد وهو دافئ بين راحتى اليد جيداً جداً حتى يتشرب الطحين كل الزبد.


6 - تضاف الخميرة إلى العجين، وتقلب باليد بين العجين.


7 - يضاف الماء الدافئ بالتدريج بكميات صغيرة إلى العجين، ويُعجن بعد كل إضافة باليدين عجناً خفيفاً حتى يتشرب الماء ويصبح عجيناً ناعماً يمكن تشكيله.


8 - يغطى وعاء العجين بمنشفة مطبخ نظيفة، ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يرتاح العجين.


9 - يسخن الفرن على حرارة أعلى من المتوسط.


10- يُشكل العجين على شكل كريات متوسطة بحجم كرة تنس الطاولة، وبواسطة الضغط بإصبع اليد تُعمل فجوة فى وسط كرة العجين.


11- توضع كرة الملبن فى وسط الفجوة، ثم توضع حبة جوز أو بندق ويُضغط عليها بالإصبع حتى تُنغرس فى كرة الملبن، ويغطى الحشو بالعجين من كل جهة ويلصق جيداً ببعضه.


12- يُعاد تكوير كرة العجين المحشوة بين راحتى اليد، ويضغط عليها قليلاً بكف اليد حتى تنبسط قليلاً، ثم يُنقش أعلاها بالمنقاش (النقاش).


13- ترص حبات الكعك فى صوانى الخَبز، ويُخبز فى الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يأخذ اللون الذهبى الفاتح.


14- يُخرج الكعك من الفرن، ويترك حتى يبرد تماماً، ثم ينثر عليه السكر البودرة ويرص فى صحن التقديم، ويقدم.


;u; fhglgfk




 توقيع : ســاره








رد مع اقتباس
قديم 02-09-2013, 08:51 PM   #2
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2188


الصورة الرمزية عمرو الجوري
عمرو الجوري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 175
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 05-06-2015 (11:31 PM)
 المشاركات : 66,098 [ + ]
 التقييم :  388735
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Blue
افتراضي




أكلة جميلة وأكيد شهية
تسلم ايديك


 
 توقيع : عمرو الجوري



رد مع اقتباس
قديم 02-09-2013, 09:17 PM   #3
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=16


الصورة الرمزية ناديه
ناديه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 179
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 21-08-2016 (08:53 PM)
 المشاركات : 66,987 [ + ]
 التقييم :  112153
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
وتدري ياعين بنتك 0لو كل من قابلته
بدنيتي انت 00
ماضاق بي خاطر ولا ضاق لي بال
لوني المفضل : Magenta
مزاجي:
افتراضي



وصفة روعة وشكلها
تجنن
يعطيك العافية


 


رد مع اقتباس
قديم 03-09-2013, 05:27 PM   #4
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=5659


الصورة الرمزية زينــــــه
زينــــــه متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 204
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : اليوم (10:56 PM)
 المشاركات : 562,443 [ + ]
 التقييم :  1885546
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Crimson
مزاجي:
افتراضي



يمي يمي
وصفة شهية ولزيزة
يعطيكِ العافية غاليتي
ماننحرم من جديدك المميز
ارق التحايا


 


رد مع اقتباس
قديم 03-09-2013, 06:01 PM   #5
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245


الصورة الرمزية همسة وداع
همسة وداع غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 354
 تاريخ التسجيل :  Aug 2013
 العمر : 24
 أخر زيارة : 02-05-2019 (09:41 AM)
 المشاركات : 44,828 [ + ]
 التقييم :  60511
لوني المفضل : Cadetblue
مزاجي:
افتراضي



وصفه جميله
تسلم ايديكى


 


رد مع اقتباس
قديم 06-09-2013, 03:20 PM   #6
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=5659


الصورة الرمزية زينــــــه
زينــــــه متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 204
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : اليوم (10:56 PM)
 المشاركات : 562,443 [ + ]
 التقييم :  1885546
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Crimson
مزاجي:
افتراضي



يسلمووووووا يا عسل ع الوصفه اللزيزة


 


رد مع اقتباس
قديم 13-09-2013, 03:19 PM   #7
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2188


الصورة الرمزية العاشق الذى لم يتب
العاشق الذى لم يتب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 180
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 17-03-2020 (05:00 PM)
 المشاركات : 53,461 [ + ]
 التقييم :  191314
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مهما يكون منك هفضل أعشقك ويشهد ربى عليا
لوني المفضل : Magenta
مزاجي:
افتراضي



وصفات جميلة وشهية ومغذية
تسلم الايادى
مودتى


 
 توقيع : العاشق الذى لم يتب



رفعت
تشرفنى زيارتك لمدونتى
http://www.uonmsr.net/vb/t10548/



رد مع اقتباس
قديم 14-10-2013, 08:40 PM   #8
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2188


الصورة الرمزية يحيى الشاعر
يحيى الشاعر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 447
 تاريخ التسجيل :  Sep 2013
 العمر : 54
 أخر زيارة : 26-02-2020 (01:10 AM)
 المشاركات : 275,005 [ + ]
 التقييم :  2182546
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي




كل الشكر لكِ على هذه الوصفة الرائعة
تسلم الايادى يارب

احترامى لك وتقديرى ...

دمت بحفظ الرحمن ...


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


تصميم و وتركيب انكسار ديزاين


الساعة الآن 10:56 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.10
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by عــراق تــ34ــم
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات عيون مصر
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى 


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150