للتسجيل اضغط هـنـا


عدد مرات النقر : 16,245
عدد  مرات الظهور : 108,963,405

عدد مرات النقر : 11,838
عدد  مرات الظهور : 108,963,241

عدد مرات النقر : 352
عدد  مرات الظهور : 108,963,221

عدد مرات النقر : 385
عدد  مرات الظهور : 12,502,981

الإهداءات



إضافة رد
#1  
قديم 12-10-2013, 03:48 PM
http://www.uonmsr.net/vb/ahmed/1/2.gif
ســاره متواجد حالياً
    Female
SMS ~


الاوسمة
....  ..  226  94 
لوني المفضل Darkorchid
 رقم العضوية : 157
 تاريخ التسجيل : Nov 2012
 فترة الأقامة : 2678 يوم
 أخر زيارة : اليوم (12:48 PM)
 المشاركات : 643,269 [ + ]
 التقييم : 6387765
 معدل التقييم : ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود ســاره مبدع بلا حدود
بيانات اضافيه [ + ]
مزاجي:
37 معمول العيد بحشوات مختلفة






معمول العيد بحشوات مختلفة



المقادير:

*العجينة:
2 كوب دقيق
4 سميد خشن
4/3 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة
2 ملعقة صغيرة محلب
2 كوب سمن
2/1 كوب ماء الزهر
2/1 كوب ماء الورد

*حشو الجوز:
1 كوب جوز ناعم
1 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة ماء الزهر

*حشو الفستق:
1 كوب فستق حلبي ناعم
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة ماء الزهر

*حشو التمر:
1 كوب تمر معجون
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة زيت أو سمن

*للتزين:
سكر ناعم بودرة



طريقة التحضير:
– احضرى طبق عميق و ضعي فيه السميد، الدقيق، السكر، الخميرة والملحب، قلبي المواد لتختلط جيدا.

- واحضرى قدر سميك القاعدة وضعى فيه السمن وضعيه على نار متوسطة إلى أن يذوب السمن ويسخن جيدا. لا بد أن يكون السمن ساخنا جدا كي يتشربه السميد والدقيق.

- وقومى بإضافة السمن الساخن على خليط السميد والدقيق وقلبي بملعقة خشبية طويلة إلى أن يبرد السمن قليلا. أبعدي الملعقة وادعكي السميد بأطراف أصابعك لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق ليختلط جيدا بالسمن ويتشربه.

- ثم قومى بتغطية الطبق وضعيه في مكان بارد لعدة ساعات أو طوال الليل.

- يمكنك استعمال وعاء الخلاط والسخان الذي في الخلاط للقيام بهذه الخطوة.

*حشو الجوز:
– قومى بإحضار طبق عميق و ضعي فيه كل من الجوز، القرفة والسكر، قلبي المواد مع إضافة ماء الزهر لتختلط المواد جيدا.

* حشو الفستق:
– في طبق عميق ضعي الفستق والسكر، قلبي المواد مع إضافة ماء الزهر لتختلط المواد جيدا.

*حشو التمر:
– اخلطى كل من المكونات الآتية فى طبق عميق “التمر، القرفة والزيت أو السمن”، اعجني المكونات بأطراف أصابعك لتحصلي على عجينة تمر لينة. شكلي التمر إلى كرات صغيرة الحجم.

- ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري صواني قصيرة الحافة. ضعي فيها قطعة من ورق الزبدة. أحضري قوالب
معمول مختلفة الأحجام والأشكال.

* العجينة:
– قومى بإضافة ماء الزهر وماء الورد وقلبي المواد لتحصلي على عجينة متماسكة. لا تعجني كثيرا.

- ثم خذي مقدار من العجينة بحجم القالب المرغوب به.

- قومى بتشكيل العجينة إلى كرة واعملي فيها تجويف صغير. ضعي مقدار ملعقة صغيرة من حشو الجوز، الفستق او التمر في العجينة وأقفليها على الحشو لتصبح كرة ملساء. ضعي الكرة في القالب واضغطي عليها بخفة لتأخذ شكل الزخرفة التي في القالب.

- إقلبي القالب واطرقيه بخفة كي تخرج حبة المعمول مزخرفة. ضعي المعمول في الصواني مع ترك مسافة ١ بوصة تقريبا بين كل قطعة والأخرى. دعي المعمول يرتاح لعدة دقائق قبل الخبز.

- إخبزي المعمول لمدة ١٠ دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون. يجب أن يكون لون سطح حبات المعمول فاتح.

- ثم اخرجي المعمول من الفرن. ورشى السكر الناعم البودرة مباشرة على المعمول وهو ساخن. انتظري إلى أن يبرد المعمول ثم أعيدي رش كمية من السكر البودرة ليتغطى المعمول جيدا بالسكر.

- قدمي المعمول باردا أو احتفظي به في وعاء محكم الإغلاق.


lul,g hgud] fpa,hj lojgtm




 توقيع : ســاره








رد مع اقتباس
قديم 12-10-2013, 05:50 PM   #2
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=16


الصورة الرمزية ناديه
ناديه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 179
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 21-08-2016 (07:53 PM)
 المشاركات : 66,987 [ + ]
 التقييم :  112153
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
وتدري ياعين بنتك 0لو كل من قابلته
بدنيتي انت 00
ماضاق بي خاطر ولا ضاق لي بال
لوني المفضل : Magenta
مزاجي:
افتراضي



المعمول بجد روعة يعطيك العافية
وكل سنة وانت بألف خير


 


رد مع اقتباس
قديم 14-10-2013, 08:02 PM   #3
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2188


الصورة الرمزية يحيى الشاعر
يحيى الشاعر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 447
 تاريخ التسجيل :  Sep 2013
 العمر : 54
 أخر زيارة : 26-02-2020 (12:10 AM)
 المشاركات : 275,005 [ + ]
 التقييم :  2182546
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي




كل الشكر لك على هذه الوصفة الرائعة
تسلم الايادى يارب

احترامى لك وتقديرى ...

دمت بحفظ الرحمن ...


 


رد مع اقتباس
قديم 15-10-2013, 11:07 AM   #4
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=5659


الصورة الرمزية زينــــــه
زينــــــه متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 204
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : اليوم (12:48 PM)
 المشاركات : 563,049 [ + ]
 التقييم :  1885546
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Crimson
مزاجي:
افتراضي



وصفه مميززه وشكلها بشهي
يسلموووووووووووووو
لروحك همس الجوري


 


رد مع اقتباس
قديم 18-10-2013, 12:20 AM   #5
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2188


الصورة الرمزية عمرو الجوري
عمرو الجوري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 175
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 05-06-2015 (10:31 PM)
 المشاركات : 66,098 [ + ]
 التقييم :  388735
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Blue
افتراضي



وصفة جميلة وأكيد شهية
تسلم ايديك يا رب



 
 توقيع : عمرو الجوري



رد مع اقتباس
قديم 21-10-2013, 07:49 PM   #6
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2188


الصورة الرمزية العاشق الذى لم يتب
العاشق الذى لم يتب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 180
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 17-03-2020 (04:00 PM)
 المشاركات : 53,461 [ + ]
 التقييم :  191314
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مهما يكون منك هفضل أعشقك ويشهد ربى عليا
لوني المفضل : Magenta
مزاجي:
افتراضي



جميل وعظيم وجليل
ومعلومات قيمة
ومجهود رائع منك
ويدوم النشاط
وتسلم الايادى
مودتى


 
 توقيع : العاشق الذى لم يتب



رفعت
تشرفنى زيارتك لمدونتى
http://www.uonmsr.net/vb/t10548/



رد مع اقتباس
قديم 30-10-2013, 07:14 PM   #7
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245


الصورة الرمزية هجير الصمت
هجير الصمت غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 497
 تاريخ التسجيل :  Oct 2013
 أخر زيارة : 09-07-2017 (11:25 PM)
 المشاركات : 5,269 [ + ]
 التقييم :  14220
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي




هجير كانت هنا


 
 توقيع : هجير الصمت



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نجل الظواهري: والدي غير مدان وتم احتجازه فى مكان غير معلوم بدون أى اتهام عمرو الجوري أخبار مصر والعالم 4 02-10-2013 04:04 AM
طرق مختلفة لإعداد البرجر ملكة الهدوء عناقيد شهيه لاروع الماكولات والطبخات الشرقيه و الغربيه 8 22-09-2013 12:37 AM
محاضرة بعنوان هل أنت مظلوم للشيخ/سعد البريك زينــــــه صوتيات ويوتيوب وخواطر إسلاميه 5 12-09-2013 05:57 AM
معمول تمر ســاره حلويات شرقيه - غربيه 6 27-08-2013 02:05 AM
قصات شعر مختلفة عمرو الجوري ۩۞۩{معتكف أدم ● مملكة الرجل}۩۞۩ 3 14-06-2013 01:18 AM

تصميم و وتركيب انكسار ديزاين


الساعة الآن 12:48 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.10
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by عــراق تــ34ــم
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات عيون مصر
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى 


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150