 الإهداءات | |
| |||||||
6الاعجاب  |
|
#1
06-11-2017, 12:49 PM
| ||||||||||
| ||||||||||
 اطيب حلويات 2017 معي انا زنزون _كعكة البرتقال بصلصة الكراميل  المقادير - البرتقال : 1 حبة (كبيرة) - سكر : كوب - دقيق : كوب ونصف - البيض : 1 حبة (كبيرة) - بياض البيض : 2 حبة - الزبدة : ربع كوب (مذوبة) - لبن زبادي : نصف كوب (بحرارة الغرفة) - الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة - بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة - بايكربونات الصودا : ربع ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - سكر : ربع كوب (لصلصة الكراميل)  صورة توضيحية طريقة التحضير 1. يُحمّى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية، وتُرش الصينية بالزيت النباتي. 2. مزج الدقيق مع البايكينغ باودر وبيكاربونات الصودا والملح في وعاء، ويوضع المزيج جانباً. 3. تُبرش البرتقالة ثم تُعصر. 4. يُخلط السكر وبرش البرتقال في الخلاط الكهربائي. ثم نضيف اللبن الزبادي مع نصف كمية عصير البرتقال والفانيليا في وعاء. 5. يُخفق مزيج السكر وبرش البرتقال مع الزبدة في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات جيداً. ثم يضاف البيض وبياض البيض، الواحدة تلو الأخرى، ويخفق بعد إضافة كل واحدة. 6. يضاف مزيج الدقيق بالتناوب مع مزيج اللبن الزبادي، مع الحرص على البدء والانتهاء بالدقيق. 7. سكب العجينة في صينية وتوضع في الفرن مدة 35 إلى 40 دقيقة أو إلى أن يخرج العود الخشبي نظيفاً يُبرّد الكيك لمدة 15 دقيقة ثم يتم إخراجه من الصينية. 8. لتحضير صلصة البرتقال والكراميل، تُمزج ملعقتان كبيرتان من الماء مع السكر في مقلاة صغيرة، ويُحرّك المزيج بملعقة خشبية. 9. يُترك السكر على نار معتدلة وتُغطى المقلاة لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق إلى أن يذوب السكر، ثم يُرفع الغطاء وتُترك المقلاة على النار إلى أن يحترق السكر (5 إلى 6 دقائق) ويتحول إلى كراميل. يُرفع الكراميل عن النار ويضاف إليه النصف المتبقي من عصير البرتقال ثم يعاد إلى النار لمدة دقيقتين وتُبرّد الصلصة وتقدّم مع الكيك.   |
| وصلات دعم الموقع |
|
06-11-2017, 12:49 PM
| #2 | |
 
 |  يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ.* تسلم أناملك على الطرحً الراقيُ ..* لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ .. | |
  |
|
06-11-2017, 12:50 PM
| #3 | |
|   مشاركة رائعة ووصفة رائعة إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء وجهداً تشكرين عليه أكاليل الزهر أنثرها في صفحتك مع خالص تحياتى وفائق تقديرى  | |
| |
|
06-11-2017, 12:50 PM
| #4 | |
| يسلمو ع الطرح القيم بارك الله فيكـ | |
| |
|
06-11-2017, 01:37 PM
| #5 | |
| شكر ا جزيلا للطرح القيم ننتظر المزيد من ابداع مواضيعك الرائعه تحيتي وتقديري لك وددي قبل ردي .....!! | |
| |
|
06-11-2017, 02:35 PM
| #6 | |
| جهد مميز ورائع سلمت الايادي على روعه الانتقاء | |
| |
|
06-11-2017, 02:57 PM
| #7 | |
|  تسلم الايادي على الوصفة اللذيذة يعطيك العافية وفي انتظارجديدك كل الود والاحترام | |
| https://www.babup.com/do.php?img=1010 https://mrkzgulfup.com/uploads/159103199419531.gif https://mrkzgulfup.com/uploads/15910311496221.gif |
|
06-11-2017, 05:47 PM
| #8 | |
 
| اشكرك على روعة ما طرحت والمجهود المميز تحياتي وتقديري | |
 |
|
06-11-2017, 05:56 PM
| #9 | |
| مدائن من الشكر لروحك الطيبه ع النقـــــل الرائع والمميز ارقى التحايا لروحك العذبه | |
 |
|
06-11-2017, 06:42 PM
| #10 | |
| جهد مميز اختيار جميل سلمت الايادي | |
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| اطيب حلويات 2017 معي انا زنزون _كعكة البرتقال بصلصة الكراميل |
« اطيب حلويات 2017 معي انا زنزون _طريقة عمل السويسرول الحلو و الحادق
|
اطيب حلويات 2017 معي انا زنزون _ليزي كيك النوتيلا »
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اطيب حلويات 2017 معي انا زنزون _كعكة الموز والتفاح مع صلصة الكراميل | زينــــــه | حلويات شرقيه - غربيه | 28 | 27-11-2017 10:11 AM |
| اطيب حلويات 2017 معي انا زنزون _ميني تارت بصلصة الكراميل والشوكولاته | زينــــــه | حلويات شرقيه - غربيه | 28 | 23-06-2017 04:50 AM |
| اطيب حلويات 2017 معي انا زنزون _كعكة القرفة | زينــــــه | حلويات شرقيه - غربيه | 19 | 08-02-2017 02:55 PM |
| اطيب حلويات 2017 معي انا زنزون _كعكة القرفة | زينــــــه | حلويات شرقيه - غربيه | 23 | 08-02-2017 02:54 PM |
| اطيب حلويات 2017 معي انا زنزون _كعكة المكسرات | زينــــــه | حلويات شرقيه - غربيه | 22 | 13-01-2017 08:05 AM |
الساعة الآن 05:41 PM.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150