عدد مرات النقر : 16,553
عدد  مرات الظهور : 121,066,035

عدد مرات النقر : 12,097
عدد  مرات الظهور : 121,065,871

عدد مرات النقر : 564
عدد  مرات الظهور : 121,065,851

عدد مرات النقر : 609
عدد  مرات الظهور : 24,605,611

الإهداءات




إضافة رد
#1  
قديم 26-03-2018, 11:02 AM
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=5659
زينــــــه متواجد حالياً
    Female
الاوسمة
209  1  1  1 
لوني المفضل Crimson
 رقم العضوية : 204
 تاريخ التسجيل : Jan 2013
 فترة الأقامة : 2688 يوم
 أخر زيارة : اليوم (08:47 AM)
 المشاركات : 573,572 [ + ]
 التقييم : 2026410
 معدل التقييم : زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود
بيانات اضافيه [ + ]
26 طبق اليوم من السلطات والمعجنات معي انا زنزون 2018_ريزوتو بالفطر




ريزوتو بالفطر من المطبخ الإيطالي (shutterstock.com)
قد يخال البعض أن طهو الأطباق الإيطالية التي نتلذّذ بطعمها في المطاعم يتطلّب تجهيز مكوّنات خاصّة. بيد أن وصفة ريزوتو بالفطر من المطبخ الإيطالي، تثبت عكس ذلك، فهي معدّة من مكوّنات سهلة مثلًا: الأرز المصري بدلًا من أرز أربوريو والفطر المعلّب في وصفة الريزوتو، والجبن اللذيذ ولا تستغرق وقتًا طويلًا في التحضير.


المقادير:
للتقديم





- جبن البارميزان : قليل (مبشور).
- بقدونس : قليل (مفروم).
- الأرز المصريّ : كوب ونصف.
- مرق دجاج : 3 اكواب.
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان.
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم فرمًا ناعمًا).
- الثوم : فصّان (مفروم).
- الفطر : كوب (مشروم / مُعلّب ومُغسّل ومُقطّع طوليًّا).
- ملح : ربع ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة.
- الزبدة : ربع كوب.





طريقة التحضير:
1. يُغسل الأرز، ثمّ يُنقع في الماء لساعة، ويُصفّى بعدها.

2. يُسخّن مرق الدجاج في قدر، على نار خفيفة. علمًا بأنّه في حال عدم توافر المرق، يمكن غلي ثلاثة أكواب الماء النقي، مع إضافة مكعّب من مرق الدجاج إليها.

3. أثناء غلي المرق، يُضاف الزيت إلى قدر، ويُقلّب البصل فيها، وذلك على نار متوسّطة الحرارة، ولثلاث دقائق. وعند ملاحظة أن لون البصل أصبح ذهبيًّا فاتحًا، يُضاف الثوم، مع التقليب لدقيقة، فالـ"مشروم"، مع التقليب لثلاث دقائق، وذلك حتّى يتحول لون الأخير إلى البنّي.

4. بعد غليان المرق، يُضاف الأرز إلى قدر الـ"مشروم"، مع التقليب لدقيقتين. ويُسكب المرق مع الأرز تدريجيًّا، أي تُصبّ ملعقة كبيرة، مع التقليب، حتّى يمتصّ الأرز المرق، فملعقة ثانية، مع التقليب.. وهكذا حتّى نفاذ كمّ المرق. إشارة إلى أنّ العمليّة ستستغرق من 15 إلى 20 دقيقة.

5. يُنثر الملح والفلفل، وتُضاف الزبدة، مع التقليب لمرّة أخيرة. ويُقدّم الـ"ريزوتو" ساخنًا، ومزدانًا ببشر جبن الـ"بارميزان"، والقليل من فرم البقدونس (اختياري).




رد مع اقتباس
قديم 26-03-2018, 11:03 AM   #2
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=6179


الصورة الرمزية ريان
ريان متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4472
 تاريخ التسجيل :  Dec 2016
 أخر زيارة : اليوم (09:11 AM)
 المشاركات : 328,175 [ + ]
 التقييم :  191295
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
 الاوسمة
209  252  168  1 
لوني المفضل : Blue
افتراضي



يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ.*
تسلم أناملك على الطرحً الراقيُ ..*
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..


 
 توقيع : ريان



رد مع اقتباس
قديم 26-03-2018, 11:12 AM   #3
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=6180


الصورة الرمزية اميرة زماني
اميرة زماني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5407
 تاريخ التسجيل :  Aug 2017
 العمر : 26
 أخر زيارة : يوم أمس (12:55 PM)
 المشاركات : 201,706 [ + ]
 التقييم :  793937
 الدولهـ
Algeria
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
شخصيتى غامضة
لا يفهمها احد
ولكن قلبى صادق
لا يخدع احد
 الاوسمة
1  1  193  1 
لوني المفضل : Pink
افتراضي



إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكر عليه
دمت رائع الطرح وافر العطاء
أكاليل الزهر أنثرها في صفحتكـ
مع خالص تحياتى وفائق تقديري


 
 توقيع : اميرة زماني



رد مع اقتباس
قديم 26-03-2018, 12:05 PM   #4
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=5657


الصورة الرمزية رحيق الآنوثه
رحيق الآنوثه متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3484
 تاريخ التسجيل :  Apr 2016
 أخر زيارة : اليوم (09:16 AM)
 المشاركات : 516,307 [ + ]
 التقييم :  3066643
 SMS ~
 الاوسمة
209  252  168  1 
لوني المفضل : Darkred
افتراضي



جهد مميز ورائع
سلمت الايادي
على روعه الانتقاء


 


رد مع اقتباس
قديم 26-03-2018, 12:05 PM   #5
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245


الصورة الرمزية حارث محمد
حارث محمد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4486
 تاريخ التسجيل :  Dec 2016
 أخر زيارة : 05-05-2020 (12:41 AM)
 المشاركات : 74,869 [ + ]
 التقييم :  314258
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Male
 الاوسمة
193  1  1  1 
لوني المفضل : Bisque
افتراضي





لك يا زينة...
أسمى آيات التقدير وأجمل طاقات الشكر لهذه الطاقة الزاهرة الناضرة من روائع المواضيع وأجملها لفراشة عيون مصر الوفية

ودمتي بكل الخير والسعادة والنور




 


رد مع اقتباس
قديم 26-03-2018, 12:09 PM   #6
http://www.uonmsr.net/vb/ahmed/1/2.gif


الصورة الرمزية ســاره
ســاره متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 157
 تاريخ التسجيل :  Nov 2012
 أخر زيارة : اليوم (08:38 AM)
 المشاركات : 651,260 [ + ]
 التقييم :  7868703
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 الاوسمة
....  ..  226  94 
لوني المفضل : Darkorchid
افتراضي




تسلم الايادي على الوصفة
اللذيذة يعطيك العافية
وفي انتظارجديدك
كل الود والاحترام


 
 توقيع : ســاره








رد مع اقتباس
قديم 26-03-2018, 01:39 PM   #7
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=6181


الصورة الرمزية رهف المشاعر
رهف المشاعر متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4255
 تاريخ التسجيل :  Oct 2016
 أخر زيارة : اليوم (09:13 AM)
 المشاركات : 131,360 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 الاوسمة
1  1  1  139 
لوني المفضل : Darkorchid
افتراضي



طرح قيم ومفيد
سلم لنا الجلب الرائع
دمت بود


 
 توقيع : رهف المشاعر



رد مع اقتباس
قديم 26-03-2018, 02:37 PM   #8
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=6179


الصورة الرمزية Dr.emy
Dr.emy غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1762
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 العمر : 28
 أخر زيارة : يوم أمس (11:24 PM)
 المشاركات : 249,068 [ + ]
 التقييم :  2210431
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~

 الاوسمة
1  1  1  193 
لوني المفضل : Saddlebrown
افتراضي



بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

الله يعطيكـِ العافيه يارب

خالص مودتي لكي

وتقبلي ودي واحترامي



 
 توقيع : Dr.emy







رد مع اقتباس
قديم 26-03-2018, 02:37 PM   #9
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245


الصورة الرمزية سلمى
سلمى متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4740
 تاريخ التسجيل :  Feb 2017
 العمر : 26
 أخر زيارة : اليوم (09:20 AM)
 المشاركات : 120,514 [ + ]
 التقييم :  958
 الاوسمة
1  1  1 
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



موضوع مميز
بوركت جهودكم المبذوله


 


رد مع اقتباس
قديم 26-03-2018, 03:02 PM   #10
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245


الصورة الرمزية نور القمر
نور القمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1754
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : 07-01-2020 (11:16 PM)
 المشاركات : 175,615 [ + ]
 التقييم :  1134275
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 SMS ~
هدوئي لا يعني صمتي انما هو اسلوبي الراقي
 الاوسمة
139  1  1  193 
لوني المفضل : Darkviolet
افتراضي




يتجسد الأبدآع دائماً في مواضيعگ
عندما يكون لهذآ التميز مجهود جداً رآئع
دمت بگل خير
..~


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
طبق اليوم من السلطات والمعجنات معي انا زنزون 2018_ريزوتو بالفطر


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبق اليوم من السلطات والمعجنات معي انا زنزون 2017_باستا بالفطر السويسري زينــــــه فرع السلطات والمعجنات 30 06-03-2017 01:30 AM
طبق اليوم من السلطات والمعجنات معي انا زنزون 2016_أصابع الصفيحة زينــــــه فرع السلطات والمعجنات 18 20-10-2016 12:25 AM
طبق اليوم من السلطات والمعجنات معي انا زنزون 2016_طريقة عمل البريوش زينــــــه فرع السلطات والمعجنات 21 30-09-2016 05:09 AM
طبق اليوم من السلطات والمعجنات معي انا زنزون 2016_عجينة خلية نحل هشة زينــــــه فرع السلطات والمعجنات 21 30-09-2016 05:08 AM
طبق اليوم من السلطات والمعجنات معي انا زنزون 2016_ ساندويش ستيك بالفطر والجبنة زينــــــه فرع السلطات والمعجنات 7 27-07-2016 10:26 AM


الساعة الآن 09:20 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.10
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات عيون مصر
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009