للتسجيل اضغط هـنـا


عدد مرات النقر : 16,271
عدد  مرات الظهور : 115,032,496

عدد مرات النقر : 11,860
عدد  مرات الظهور : 115,032,332

عدد مرات النقر : 366
عدد  مرات الظهور : 115,032,312

عدد مرات النقر : 392
عدد  مرات الظهور : 18,572,072

الإهداءات



إضافة رد
#1  
قديم 01-12-2013, 02:28 PM
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2188
العاشق الذى لم يتب غير متواجد حالياً
Egypt     Male
SMS ~ [ + ]
مهما يكون منك هفضل أعشقك ويشهد ربى عليا
لوني المفضل Magenta
 رقم العضوية : 180
 تاريخ التسجيل : Jan 2013
 فترة الأقامة : 2650 يوم
 أخر زيارة : 17-03-2020 (04:00 PM)
 الإقامة : اسيوط
 المشاركات : 53,461 [ + ]
 التقييم : 191314
 معدل التقييم : العاشق الذى لم يتب مبدع بلا حدود العاشق الذى لم يتب مبدع بلا حدود العاشق الذى لم يتب مبدع بلا حدود العاشق الذى لم يتب مبدع بلا حدود العاشق الذى لم يتب مبدع بلا حدود العاشق الذى لم يتب مبدع بلا حدود العاشق الذى لم يتب مبدع بلا حدود العاشق الذى لم يتب مبدع بلا حدود العاشق الذى لم يتب مبدع بلا حدود العاشق الذى لم يتب مبدع بلا حدود العاشق الذى لم يتب مبدع بلا حدود
بيانات اضافيه [ + ]
مزاجي:
Huh طريقة طريقة عمل الحلويات السعودية أصناق وأصناف




طريقة طريقة الحلويات السعودية أصناق



المطبخ: الإيطالي
وقت التحضير:
عدد الأشخاص: 10


المقادير

  • ملعقة نسكافه مذابة بكوب من الماء
  • 24 حبّة من بسكويت الأصابع savoiardi
  • نصف كوب من الماء الفاتر
  • بياض بيضتين
  • 200 غرام من جبنة الMascarpone
  • ملعقتا طعام من السكر
  • ملعقتا طعام من الكاكاو قليل الدسم




1- يوضع النسكافيه مع الماء في وعاء.
2- تُغطّ كل حبة من البسكويت في مزيج النسكافه ثم توضع في صينيّة مربّعة.
3- في وعاء آخر، يتمّ مزج الماء الفاتر وبياض بيضة واحدة ويخفق المزيج مدّة عشر دقائق حتى يصبح رغوةً بيضاء.
4- في وعاء آخر، يتمّ مزج الجبنة وبياض بيضة واحدة مع السكر ثم تضاف إلى المزيج البيضة المخفوقة مع الماء. يمكنك إستبدال جبنة ال Mascarpone بجبنة الفيلادلفيا في حال عدم توفّرها.
5- تضاف جميع المقادير إلى صينيّة البسكويت.
6- يُغطى المزيج ويوضع في البراد مدّة تتراوح بين 6 و 8 ساعات.
7- قبل التقديم، يزيّن بالكاكاو. طريقة عمل تيراميسو ، حلويات شرقية سريعة ، تحضير خطوات تيراميسو


شرح طريقة عمل المعمول بالجوز 2012


طريقة طريقة الحلويات السعودية أصناق

المطبخ: اللبناني
وقت التحضير:
عدد الأشخاص: 60 معمولة جوز - 40 معمولة تمر




المقادير

  • كيلو ونصف من السميد
  • 3 اكواب من الدقيق
  • نصف كيلو من السمن
  • كوب من السكر
  • نصف كوب من ماء الزهر
  • نصف كوب من ماء الورد
  • كوب من الماء
  • ملعقتا طعام من حبيبات الخميرة مذوبة في نصف كوب ماء دافىء
  • ملعقة صغيرة من المحلب الناعم
  • كوبا سكر ناعم للزينة


  • حشو الجوز:


  • نصف كيلو من الجوز
  • كوب من السكر
  • ربع كوب من ماء الورد


  • حشو التمر:


  • نصف كيلو من التمر الخالي من البذور
  • اربع ملاعق طعام من السمن او الزبدة
  • رشة محلب ناعم



طريقة حشو الجوز:

1- ينظف الجوز من الاوساخ ويفرم فرما ناعما.
2- يضاف السكر الى الجوز ويخلط.
3- يضاف ماء الورد الى الجوز والسكر ويخلط جيدا.

طريقة حشو التمر:

1- نضع 4 ملاعق طعام من الزبدة في وعاء على نار خفيفة.
2- يضاف التمر الى الزبدة ويحرك على نار خفيفة حتى يصبح طريا متماسكا يسهل عجنه.
3- يرفع عن النار ويترك ليبرد، ثم يعجن التمر مع المحلب ويقطع الى قطع صغيرة.

الطريقة:

1- يوضع السميد في وعاء كبير مع السكر والمحلب ويخلط جيدا، ثم يضاف السمن الى خليط السميد ويفرك السمن والسميد بين الكفين حتى يمتزج جيدا.
2- ينثر ماء الورد وماء الزهر على خليط السميد ويخلط باطراف الاصابع بدون عجن. يغطى الوعاء ويترك جانبا لمدة 6 ساعات.
3- تذوب الخميرة بالماء الدافىء وتترك لمدة 20 دقيقة، ثم يرش السميد بماء الخميرة وكوب الماء.
4- يفرك خليط السميد والماء بين الكفين مدة عشر دقائق ويترك مدة ساعة بعد تغطيته. يفرك الخليط باليدين حتى يصبح متماسكا.
5- تقطع عجينة المعمول حسب حجم القالب. توضع كل قطعة عجين في باطن اليد اليسرى وتحفر باصبع اليد اليمنى بحيث يجوف داخل
العجين بالتساوي.
6- تحشى بملعقة صغيرة من خليط الجوز ثم ترد اطراف العجينة فوق الحشو بخفة.
7- توضع القطعة في قالب المعمول ويضغط عليها قليلا. تضرب حافة القالب على حافة الرف او الطاولة كي تسقط من القالب.
8- تصف قطع المعمول في صينية وتترك لمدة ساعة.
9- تحشى اقراص التمر بنفس طريقة حشو المعمول بالجوز.
يحمى الفرن مدة ربع ساعة الى درجة 450 ف، ثم يخبز المعمول لمدة عشر دقائق حتى يصبح لون المعمول ذهبيا.
10- بعد ان يبرد المعمول ينثر السكر الناعم فوقه ويترك ليبرد.






طريقة طريقة الحلويات السعودية أصناق

المطبخ: اللبناني

المقادير

  • 500 غرام من الدقيق الأبيض
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة، تُذاب في قليل من الماء الفاتر
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • نصف كوب من الماء (للعجين)
  • زيت نباتي للقلي


  • القطر:


  • 500 غرام من السكر
  • 500 ملل من الماء
  • عصير ليمون يوضع بعد الغليان




1- نحضر القطر مسبقا
2- ينخل الدقيق في وعاء ويضاف إليه الملح والخميرة والماء، ثم يعجن الخليط حتى تتشكل عجينة لينة ومتجانسة.
3- تترك العجينة في الوعاء وتغطى بقطعة من الشاش لمدة 3 ساعات حتى تختمر.
4- نسخن الزيت في مقلاة. نملأ قمع بالعجين ونسده باليد حتى نتمكن من إخراج الكمية المطلوبة.
5- يصب العجين في الزيت المغلي على شكل دوائر فوق بعضها وتترك حتى تحمر، ثم ترفع من الزيت وتغمس في القطر البارد.
6- تكرر العملية حتى انتهاء باقي العجين.


كيفية عمل مافن البلح والتفاح


طريقة طريقة الحلويات السعودية أصناق
مافن البلح والتفاح

المقادير:
- كوب وربع الكوب من الدقيق (الطحين) الكامل الذاتي الاختمار.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر.
- ملعقتا طعام من المرغرين الخفيفة الطرية (للحمية).
- نصف كوب من السكر البني الداكن.
- تفاحة واحدة مقشرة ومفرومة.
- كوب من عصير التفاح.
- 3 ملاعق طعام من هريسة التفاح (يسلق التفاح ويهرس بالشوكة للحصول على هريسة).
- بيضة واحدة مخفوقة قليلاً.
- ثلاثة أرباع الكوب من البلح المنزوع النواة.
- ملعقة طعام من البندق المفروم.
- سكر ناعم أو مربى مشمش.

طريقة التحضير:
- يحمى الفرن لغاية 400 درجة فهرنهايت أو 200 درجة مئوية أوغاز رقم 6.
-
يرصف 12 قالباً ورقياً صغيراً في قالب مافن عميق أو يُحضّر 12 قالباً فردياً.
-
يوضع الدقيق الكامل في وعاء وينخل فوقه الدقيق الأبيض مع القرفة والباكينغ باودر.
-
تضاف المرغرين ويحرك المزيج بالشوكة ليصبح شبيهاً بفتات الخبز. يضاف من ثم السكر البني.
-
تفرم التفاحة وتوضع جانباً. يخلط القليل من عصير التفاح مع هريسة التفاح للحصول على مزيج ناعم. تضاف من ثم بقية عصير التفاح ، وبعدها خليط الدقيق والبيضة.
-
يضاف التفاح المفروم مع البلح إلى الوعاء. يخلط الكل حتى تمتزج المكونات ببعضها.
-
يوزع المزيج على قوالب المافن الورقية. يرش فوقه البندق المفروم.
-
تخبز قوالب المافن في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تصبح بنية ذهبية وتجمد في الوسط.
-
تنقل قوالب المافن إلى مصبع حديدي وتترك حتى تبرد.
-
يرش فوقها السكر الناعم أو تدهن بمربى المشمش وهي فاترة.
-
تقدم قطع المافن مع القهوة أو الشاي أو العصير.

ملاحظة:
-
للحصول على كوب وربع الكوب من الدقيق الكامل الذاكي الاختمار يمكنك اضافة نصف ملعقة من البايكينغ باودر وربع ملعقة من صودا للخبز الى الطحين وخلطهما معاً.






شرح بالصور كيفية تحضير كاسترد بالموز

طريقة طريقة الحلويات السعودية أصناق

المقادير
كوبان من الحليب.
ملعقة طعام من مسحوق الكاسترد.
موزتان مقطعتان إلى شرائح.
75غ من الشوكولاته السوداء المفرومة.
ملعقة طعام من السكر.

طريقة التحضير
تخلط ملعقة طعام من الكاسترد مع نصف كوب من الحليب البارد.
تضاف ملعقة طعام من السكر إلى باقي الحليب ويوضع فوق النار حتى الغليان.
يسكب الكاسترد المذوب فوق الحليب المغلي وتستعمل المخفقة اليدوية لخلط المزيج بسرعة فيما لا يزال على النار حتى تبدأ الفقاقيع بالظهور.
تسكب نصف كمية الكاسترد في الأطباق فيما تضاف الشوكولاتة المفرومة إلى بقية الكاسترد وتخلط معه جيداَ قبل سكبها فوق الكاسترد الأبيض.
حين تبرد الأطباق ، يمكن حفظها في الثلاجة. تقدم مع شرائح الموز.






'vdrm ulg hgpg,dhj hgsu,]dm Hwkhr ,Hwkht




 توقيع : العاشق الذى لم يتب



رفعت
تشرفنى زيارتك لمدونتى
http://www.uonmsr.net/vb/t10548/


رد مع اقتباس
قديم 01-12-2013, 02:42 PM   #2
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245


الصورة الرمزية منـــايا
منـــايا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 510
 تاريخ التسجيل :  Nov 2013
 أخر زيارة : 31-05-2014 (05:58 PM)
 المشاركات : 23,604 [ + ]
 التقييم :  213665
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لا يهمني مايعتقدهـ الآخرون حولي

و لاأُشغل بالي بشيء من أفكار الناس و كلامهم

فيكفيني رضايَ عن ذاتي
لوني المفضل : Purple
افتراضي







يسلموا لروعة الطرح المميز والانتقاء الجيد

يعطيك العافيه

خالص امتناني





 
 توقيع : منـــايا



مواضيع : منـــايا



رد مع اقتباس
قديم 02-12-2013, 07:04 PM   #3
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=16


الصورة الرمزية ناديه
ناديه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 179
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 21-08-2016 (07:53 PM)
 المشاركات : 66,987 [ + ]
 التقييم :  112153
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
وتدري ياعين بنتك 0لو كل من قابلته
بدنيتي انت 00
ماضاق بي خاطر ولا ضاق لي بال
لوني المفضل : Magenta
مزاجي:
افتراضي



وصفات مميزةو طرح
راقي
يعطيك العافية يسلمووووو


 


رد مع اقتباس
قديم 02-12-2013, 08:33 PM   #4
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2188


الصورة الرمزية العاشق الذى لم يتب
العاشق الذى لم يتب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 180
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 17-03-2020 (04:00 PM)
 المشاركات : 53,461 [ + ]
 التقييم :  191314
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مهما يكون منك هفضل أعشقك ويشهد ربى عليا
لوني المفضل : Magenta
مزاجي:
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منـــايا




يسلموا لروعة الطرح المميز والانتقاء الجيد

يعطيك العافيه

خالص امتناني




شكرا
شرفنى المرور
مودتى


 
 توقيع : العاشق الذى لم يتب



رفعت
تشرفنى زيارتك لمدونتى
http://www.uonmsr.net/vb/showthread.php?t=10548



رد مع اقتباس
قديم 02-12-2013, 08:36 PM   #5
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2188


الصورة الرمزية العاشق الذى لم يتب
العاشق الذى لم يتب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 180
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 17-03-2020 (04:00 PM)
 المشاركات : 53,461 [ + ]
 التقييم :  191314
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مهما يكون منك هفضل أعشقك ويشهد ربى عليا
لوني المفضل : Magenta
مزاجي:
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلوة الاحساس
وصفات مميزةو طرح
راقي
يعطيك العافية يسلمووووو


شكرا
شرفنى المرور
مودتى



 
 توقيع : العاشق الذى لم يتب



رفعت
تشرفنى زيارتك لمدونتى
http://www.uonmsr.net/vb/showthread.php?t=10548



رد مع اقتباس
قديم 02-12-2013, 11:29 PM   #6
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2188


الصورة الرمزية يحيى الشاعر
يحيى الشاعر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 447
 تاريخ التسجيل :  Sep 2013
 العمر : 54
 أخر زيارة : 26-02-2020 (12:10 AM)
 المشاركات : 275,005 [ + ]
 التقييم :  2182546
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



،،


لـِ صَخب مُتَصفحكُم جمآل أَخَاذ
تَهِيجُ بِهِ شَمعةٌ وَاَلفْ عَلىَ حَافَّةُ الإبدَاع
أزهرت الأرجآء بـــ فِيض عَطائِكُم
وَلقلوبكم تَتَهآوى قَوافِل الشُكر



 


رد مع اقتباس
قديم 03-12-2013, 12:34 PM   #7
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=15


الصورة الرمزية ابتسام الورد
ابتسام الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 297
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 06-01-2020 (10:19 PM)
 المشاركات : 24,179 [ + ]
 التقييم :  32487
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Deeppink
افتراضي




دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ

يُسع ـدنى أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم

وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ

تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي

لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله


 
 توقيع : ابتسام الورد

http://24.media.tumblr.com/tumblr_lv...owc0o1_500.gif

يْـــقْـــــــوْلْـــــــوْنْ أنْ آلْحْــــــــــــبْ يْجْعْــــــلْنْــــآ شْـــعْــــــــرْآء ..
وْ أنْـــآ أقْــــــوْلْ أنْ آلْــــــحْـــــــزْنْ يْـــجْعْلْنْـــــــآ حْــــــڪْمْـــــــــآء





رد مع اقتباس
قديم 06-12-2013, 06:49 PM   #8
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2188


الصورة الرمزية العاشق الذى لم يتب
العاشق الذى لم يتب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 180
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 17-03-2020 (04:00 PM)
 المشاركات : 53,461 [ + ]
 التقييم :  191314
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مهما يكون منك هفضل أعشقك ويشهد ربى عليا
لوني المفضل : Magenta
مزاجي:
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يحيى الشاعر
،،


لـِ صَخب مُتَصفحكُم جمآل أَخَاذ
تَهِيجُ بِهِ شَمعةٌ وَاَلفْ عَلىَ حَافَّةُ الإبدَاع
أزهرت الأرجآء بـــ فِيض عَطائِكُم
وَلقلوبكم تَتَهآوى قَوافِل الشُكر





شكرا
شرفنى المرور
مودتى



 
 توقيع : العاشق الذى لم يتب



رفعت
تشرفنى زيارتك لمدونتى
http://www.uonmsr.net/vb/showthread.php?t=10548



رد مع اقتباس
قديم 06-12-2013, 06:50 PM   #9
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2188


الصورة الرمزية العاشق الذى لم يتب
العاشق الذى لم يتب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 180
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 17-03-2020 (04:00 PM)
 المشاركات : 53,461 [ + ]
 التقييم :  191314
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مهما يكون منك هفضل أعشقك ويشهد ربى عليا
لوني المفضل : Magenta
مزاجي:
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة RASHA

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ

يُسع ـدنى أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم

وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ

تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي

لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله


شكرا
شرفنى المرور
مودتى



 
 توقيع : العاشق الذى لم يتب



رفعت
تشرفنى زيارتك لمدونتى
http://www.uonmsr.net/vb/showthread.php?t=10548



رد مع اقتباس
قديم 09-12-2013, 05:02 AM   #10
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2188


الصورة الرمزية عمرو الجوري
عمرو الجوري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 175
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 05-06-2015 (10:31 PM)
 المشاركات : 66,098 [ + ]
 التقييم :  388735
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Blue
افتراضي




شكراً على موضوعك الرائع والجميل
وصفة جميلة وأكيد شهية
تسلم ايديك



 
 توقيع : عمرو الجوري



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
افضل طريقة لارشفة المنتدى , اقوى شرح ارشفة المنتدى كامل , شرح طريقة ارشفة منتدى كامل عاشق ولهان تطوير المواقع - تطوير المنتديات 12 30-04-2015 02:09 AM
عمل خلفية للموضوع - طريقة عمل مخفي - رفع رابط اليوتيوب - طريقة التحميل - للاعضاء الجد زينــــــه برامج الكمبيوتر 4 08-11-2013 03:29 AM
ما هي افضل طريقة لطهي الخضروات 2014 -طريقة صحية لطبخ الخضار عشق الحنين عناقيد شهيه لاروع الماكولات والطبخات الشرقيه و الغربيه 12 30-10-2013 06:53 PM
طريقة سلة لتقديم الحلويات ابتسام الورد اشغال يدويه 7 29-10-2013 12:30 PM
طريقة عمل المسقعة زهرة التوليب عناقيد شهيه لاروع الماكولات والطبخات الشرقيه و الغربيه 7 22-09-2013 12:12 AM

تصميم و وتركيب انكسار ديزاين


الساعة الآن 11:56 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.10
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by عــراق تــ34ــم
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات عيون مصر
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى 


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150