للتسجيل اضغط هـنـا


عدد مرات النقر : 16,265
عدد  مرات الظهور : 113,715,422

عدد مرات النقر : 11,855
عدد  مرات الظهور : 113,715,258

عدد مرات النقر : 364
عدد  مرات الظهور : 113,715,238

عدد مرات النقر : 392
عدد  مرات الظهور : 17,254,998

الإهداءات




إضافة رد
#1  
قديم 02-10-2019, 01:06 PM
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=5659
زينــــــه متواجد حالياً
    Female
الاوسمة
209  1  1  1 
لوني المفضل Crimson
 رقم العضوية : 204
 تاريخ التسجيل : Jan 2013
 فترة الأقامة : 2629 يوم
 أخر زيارة : اليوم (09:20 PM)
 المشاركات : 564,019 [ + ]
 التقييم : 1885546
 معدل التقييم : زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود زينــــــه مبدع بلا حدود
بيانات اضافيه [ + ]
مزاجي:
26 طبق اليوم من السلطات والمعجنات معي انا زنزون 2019_طريقة عمل فتة الحمص




مكونات فتة الحمص

2 كوب من الحمص الحب المسلوق.
كوب من الماء لتسخين الحمص.
5 كوب من الحمص الطحون مع الطحينة.
3 أكواب من اللبن الرائب (الزبادي).
5 – 6 رغيف من الخبز (شرائح صغيرة أو متوسطة).
2 – 3 ملاعق من السمنة.
3 ملاعق من عصير الليمون.
ربع كوب من الطحينة.
الملح.
الكمون.
فليفلة حارة الناعمة.
طريقة عمل فتة الحمص

اليوم السلطات والمعجنات زنزون 2019_طريقة
تحضير الخبز للفتة

الخطوة الأولى هي تحضير الخبز من خلال تقطيعه بشكل مربعات متساوية الحجم قدر الإمكان (يمكنك الاعتماد على المقص في ذلك).
رش الخبز بالقليل من الزبدة (البخاخ) أو توزيع كمية من الزبدة المذابة عليه أو القليل من الزيت.
وضع الخبز المقطع في صينية الفرن، وتحميصه لبضع دقائق.
طريقة عمل صوص الفتة

في وعاء بحجم مناسب يتم أولًا وضع اللبن الرائب ومن ثم الحمص المطحون، بالإضافة إلى كل من عصير الليمون والطحينة والقليل من الملح.
خفق المكونات معًا بالمضرب اليدوي إلى أن نحصل على قوام ناعم متجانس.


طريقة عمل فتة الحمص

نسخن الحمص المسلوق قليلًا من خلال وضعه على النار المتوسطة مع كوب الماء ومن ثم نرفعه عن النار.
في وعاء كبير نضع أولًا الخبز المحمص ومن ثم نضيف الحمص مع الماء إليه، ونقلبه بشكل جيد إلى أن نحصل على توزع جيد لكل من الخبز والحمص.
نضيف صوص الفتة مع ترك كمية قليلة للنهاية، ونقوم بتقليب الحمص والخبز والصوص المضاف بشكل جيد، وبعد ذلك نضيف ما تبقى من الصوص على وجه الوعاء ونحاول مده بحيث نحصل على شكل نهائي مستوي.
في هذه الأثناء نضع السمنة على النار الهادئة إلى أن تذوب.
نقوم بتوزيع القليل من الحمص في وسط وعاء الفتة، ومن ثم نزين الطبق بالقليل من الكمون والفليفلة الحارة كما يمكن إضافة بضع قطع من الخبز المحمص.
في النهاية نرفع السمنة عن النار ونوزعها على الفتة مباشرة مع الكثير من الحذر، بهذا تكون طريقة عمل فتة الحمص قد انتهت.
الأطباق الجانبية

طريقة عمل فتة الحمص لا تتم بدون الأطباق الجانبية التي يتم تناولها والتي تضيف الكثير من الروعة إلى الطبق الأساسي، وهذه الأطباق هي:
المخلل بأنواعه المختلفة يتم تقطيعه بشكل مناسب.
طبق من الخضار المقطعة: خيار – بندورة – جزر وأي أنواع أخرى.
زيتون أخضر أو أسود.
ملاحظات وأفكار لفتة الحمص

اليوم السلطات والمعجنات زنزون 2019_طريقة
يمكن إضافة كمية من الثوم حوالي 3 فصوص مهروسة إلى صوص الفتة.
يمكنك قلي الخبز المقطع في الزيت بشكل عادي للحصول على طعم مميز وقوام هش للخبز.
يمكنك تعديل كمية المكونات المضافة في تحضير الصوص وفقًا لما تحب وتفضل، فيمكنك إضافة المزيد من الحمص أو الطحينة للحصول عن نكهة أقوى أو إضافة المزيد من اللبن الرائب للحصول على قوام ناعم، أما الملح فيتم تحديد كميته من خلال تذوق الخليط.
يمكنك عدم إضافة الطحينة إلى الصوص والاكتفاء بالمقدار المضاف خلال تحضير الحمص المطحون.
يمكنك عدم إضافة ماء الحمص وذلك في حال كنت تريد الحفاظ على قوام الخبز الهش فدور الماء هو منح الطراوة للخبز.
يمكنك إضافة المكسرات التي تفضل ويتم ذلك من خلال تقطيع المكسرات المختارة ومن ثم إضافتها إلى السمنة على النار الهادئة مع القليل من التقليب ومن ثم صبها على الفتة.
يمكنك تحضير الفتة في وعاء يمكن أن يتحمل الحرارة ووضعه على النار بضع دقائق قبل تقديمه في حال كنت تود تناوله ساخن تمامًا.
هذه كانت طريقة عمل فتة الحمص بالسمنة، ماذا عنك؟ هل سوف تقوم بتحضيرها؟ شاركنا النتيجة والطريقة والمكونات التي قمت بالاعتماد عليها وأي الملاحظات السابقة استخدمت.


'fr hgd,l lk hgsg'hj ,hglu[khj lud hkh .k.,k 2019_'vdrm ulg tjm hgplw 'fr hgd,l lk hgsg'hj ,hglu[khj lud hkh .k.,k 2019_'vdrm ulg tjm hgplw





رد مع اقتباس
قديم 15-10-2019, 10:05 AM   #2
http://www.uonmsr.net/vb/ahmed/1/2.gif


الصورة الرمزية ســاره
ســاره متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 157
 تاريخ التسجيل :  Nov 2012
 أخر زيارة : اليوم (09:16 PM)
 المشاركات : 643,916 [ + ]
 التقييم :  6387765
 الجنس ~
Female
 SMS ~


لوني المفضل : Darkorchid
مزاجي:
افتراضي



سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
تحياتي.
.




 
 توقيع : ســاره









رد مع اقتباس
قديم 15-10-2019, 10:08 AM   #3
http://www.arabsharing.com/uploads/15231711633581.gif
[IMG]http://www.arabsharing.com


الصورة الرمزية A .SEVEN
A .SEVEN غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 258
 تاريخ التسجيل :  May 2013
 أخر زيارة : اليوم (04:22 PM)
 المشاركات : 407,602 [ + ]
 التقييم :  4938576
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 SMS ~
لوني المفضل : Black
مزاجي:
افتراضي



الف شكر لكِم على الروعة وجمال الانتقاء
سلمت يداكم على طرحكم الاكثر من رائع
و الله يعطيكم الف عافيه...
وفي انتظاااار جديدكم...
.*. دمتِم بسعاده لاتغادر روحكم.*.


 
 توقيع : A .SEVEN



رد مع اقتباس
قديم 15-10-2019, 10:12 AM   #4
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=6179


الصورة الرمزية ريان
ريان متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4472
 تاريخ التسجيل :  Dec 2016
 أخر زيارة : اليوم (07:49 PM)
 المشاركات : 317,312 [ + ]
 التقييم :  191295
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Blue
مزاجي:
افتراضي



يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ.***
تسلم أناملك على الطرحً الراقيُ ..***
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..


 
 توقيع : ريان



رد مع اقتباس
قديم 15-10-2019, 10:16 AM   #5
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=5657


الصورة الرمزية رحيق الآنوثه
رحيق الآنوثه متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3484
 تاريخ التسجيل :  Apr 2016
 أخر زيارة : اليوم (09:17 PM)
 المشاركات : 505,888 [ + ]
 التقييم :  3066643
 SMS ~
لوني المفضل : Darkred
مزاجي:
افتراضي



تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي


 


رد مع اقتباس
قديم 15-10-2019, 10:44 AM   #6
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=6184


الصورة الرمزية نــور
نــور غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4211
 تاريخ التسجيل :  Oct 2016
 العمر : 26
 أخر زيارة : اليوم (06:35 PM)
 المشاركات : 203,768 [ + ]
 التقييم :  411817
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لوني المفضل : Brown
مزاجي:
افتراضي



جهد مميز
يعطيك العافية
لك مني اكاليل ورودي


 
 توقيع : نــور



رد مع اقتباس
قديم 15-10-2019, 10:47 AM   #7
http://www.arabsharing.com/uploads/152317143402041.gif


الصورة الرمزية ياسمين الشام
ياسمين الشام متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 282
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : اليوم (09:20 PM)
 المشاركات : 547,002 [ + ]
 التقييم :  1179807
 الدولهـ
Syria
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Deeppink
افتراضي



تسلم الايـآدي
على روعه طرحك
الله يعطيك العافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
تحياتي والورد


 


رد مع اقتباس
قديم 15-10-2019, 11:17 AM   #8
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=6183


الصورة الرمزية وسام
وسام غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5100
 تاريخ التسجيل :  May 2017
 العمر : 30
 أخر زيارة : يوم أمس (09:16 AM)
 المشاركات : 105,924 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Blue
افتراضي



شكر ا جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابداع مواضيعك الرائعه
تحيتي وتقديري لك
وددي قبل ردي .....!!


 


رد مع اقتباس
قديم 15-10-2019, 11:48 AM   #9
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=6181


الصورة الرمزية رهف المشاعر
رهف المشاعر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4255
 تاريخ التسجيل :  Oct 2016
 أخر زيارة : 05-04-2020 (11:01 PM)
 المشاركات : 127,715 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkorchid
افتراضي



انتقاء مميز ورائع
يعطيك العافيه
على طرحك القيم


 
 توقيع : رهف المشاعر



رد مع اقتباس
قديم 15-10-2019, 12:31 PM   #10
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245


الصورة الرمزية سلمى
سلمى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4740
 تاريخ التسجيل :  Feb 2017
 العمر : 26
 أخر زيارة : 05-04-2020 (11:28 PM)
 المشاركات : 111,879 [ + ]
 التقييم :  958
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



موضوع مميز
بوركت جهودكم المبذولة


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
طبق اليوم من السلطات والمعجنات معي انا زنزون 2019_طريقة عمل فتة الحمص


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبق اليوم من السلطات والمعجنات معي انا زنزون 2019_طريقة تحضير الحمص باللحم زينــــــه فرع السلطات والمعجنات 30 10-10-2019 02:40 PM
طبق اليوم من السلطات والمعجنات معي انا زنزون 2019_طريقة تحضير سمبوسة الأجبان.. زينــــــه فرع السلطات والمعجنات 28 01-09-2019 08:27 PM
طبق اليوم من السلطات والمعجنات معي انا زنزون 2019_طريقة عمل الفلافل المقرمش بالمنزل زينــــــه فرع السلطات والمعجنات 32 19-03-2019 04:21 PM
طبق اليوم من السلطات والمعجنات معي انا زنزون 2019_طريقة سريعة لعمل خبز التورتيلا في ا زينــــــه فرع السلطات والمعجنات 32 19-03-2019 04:21 PM
طبق اليوم من السلطات والمعجنات معي انا زنزون 2019_طريقة عمل شاورما اللحم في المنزل زينــــــه فرع السلطات والمعجنات 32 19-03-2019 04:21 PM

تصميم و وتركيب انكسار ديزاين


الساعة الآن 09:20 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.10
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by عــراق تــ34ــم
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات عيون مصر
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى 


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150