منتدى عيون مصر

منتدى عيون مصر (http://www.uonmsr.net/vb/)
-   فرع السلطات والمعجنات (http://www.uonmsr.net/vb/f150/)
-   -   طبق اليوم من السلطات والمعجنات معي انا زنزون 2021_سلطة الملفوف الأحمر (http://www.uonmsr.net/vb/t352755/)

زينــــــه 19-04-2021 10:17 PM

طبق اليوم من السلطات والمعجنات معي انا زنزون 2021_سلطة الملفوف الأحمر
 
https://www.albawaba.com/sites/defau...?itok=XUMokwlr سلطة الملفوف الأحمر
المكوّنات:
- نصف رأس من الملفوف الأحمر، أو يمكنك استخدام الملفوف الأخضر العادي دون أن يتأثر الطعم.
- نصف كوب من خلّ التفاح الطبيعيّ.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- رشّة من الملح حسب الرغبة.
- رشّة من الفلفل الأسود المطحون.
- حبتان جزر متوسطتا الحجم.
- حبّة بصل أحمر صغيرة.
- كوب من الزبيب "العنب المجفف".
طريقة التحضير:
- قطّع الملفوف إلى شرائح طويلة ورفيعة -ولا تفرمها فرماً ناعماً-، أمّا حبة البصل فافرمها فرماً ناعماً قدر الإمكان، وقطّع الجزر إلى شرائح رقيقة.
- أضف السكر وخل التفاح الطبيعيّ إلى وعاء كبير وحرّك جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
- ثم أضف كمية زيت الزيتون ببطء وبالتدريج وحرّك باستمرار أثناء إضافتك للزيت حتى تحصل على مزيج متجانس ولا يكون لديك طبقة منفصلة من الزيت وأخرى من الخل، بعدها أضف رشة من الملح ورشة من الفلفل الأسود المطحون وحرّك المزيج لمرة أخيرة.
- أضف بعدها شرائح الملفوف والجزر والزبيب والبصل المفروم، وقلّب المكوّنات جيداً حتى تتغطى كل قطع الخضار بالمزيج السابق من جميع الاتجاهات.
- غطّ الوعاء واتركه لمدة تتراوح ما بين أربعين إلى ستين دقيقة، حتى تتجانس النكهات معاً وتتشرب قطع الخضار مزيج الخل والزيت والسكر.
- قدم طبق سلطة الملفوف الأحمر كطبق جانبي مع الخبز وأي نوع من أنواع اللحم الذي تفضله، أو تناوله كطبق رئيسي مع بعض خبز التوست المُحمّص المُقطع إلى مكعبات فوقه.

رحيق الآنوثه 19-04-2021 10:32 PM

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

ســاره 19-04-2021 11:47 PM

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
تحياتي.
.


http://wahjj.com/vb/imgcache/12989.imgcache.gif

ياسمين الشام 20-04-2021 12:08 AM

تسلم الايـآدي
على روعه طرحك
الله يعطيك العافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
تحياتي والورد

ريان 20-04-2021 04:27 AM

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ.**
تسلم أناملك على الطرحً الراقيُ ..**
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..

نــور 20-04-2021 04:54 AM

جهد مميز
يعطيك العافية
لك مني اكاليل ورودي

ريما 20-04-2021 05:00 AM

الله يعطيك العافيه
إنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
لك كل التقدير والاحترام

وسام 20-04-2021 05:10 AM

شكر ا جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابداع مواضيعك الرائعه
تحيتي وتقديري لك
وددي قبل ردي .....!!

الينا 20-04-2021 05:47 AM

يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
سلمت ودام رقي ذوقك
لا حرمنا تواجدك وابداعك
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

رهف المشاعر 20-04-2021 08:56 AM

انتقاء مميز ورائع
يعطيك العافية
لك مني ارق التحايا


الساعة الآن 05:53 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.10
Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات عيون مصر

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150