G-0RF4L8LMLY
![]() |
![]() | |
![]() |
#1
| ||||||||
| ||||||||
![]() إن موضوعنا التالي سيطرح طريقة القطايف التي قد تهم الكثير من السيدات التي تهوى تعلم طريقة عمل الحلويات ... أولاً في الخلاط الكهربائي يتم وضع كوبين طحين وثلاث أكواب ماء ورشة ملح وملعقة صغيرة فانيليا ونصف كوب سكر وثلاث ملاعق صغيرة بيكنغ بودر ونصف كوب سميد ، بعد ذلك يبدأ الخلط حتى الوصول إلى التجانس التام ... بعد ذلك يتم وضع صنية على النار ويسكب من الخليط عليها بكمية صغيرة على شكل دائرة ... يترك هذا الخليط ليصبح قوامه شبيه بالعجينة خالي من الفقاعات وذات كعب ذهبي فترفع هذه العجينة من الصنية وتترك جانباً لتبرد ... بعد إنتهاء كل كمية الخليط وتبريد العجينة تبدأ مرحلة الحشو بالمكسرات والقشطة والشوكولا ويتم تطبيق العجينة ... |
وصلات دعم الموقع |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
القطايف بجوز الهند | Y o u s s e f | حلويات شرقيه - غربيه | 7 | 05-09-2015 04:47 PM |
طريقة عمل القطايف | ملكة الهدوء | حلويات شرقيه - غربيه | 11 | 17-04-2013 01:57 AM |