عدد مرات النقر : 16,551
عدد  مرات الظهور : 121,053,768

عدد مرات النقر : 12,097
عدد  مرات الظهور : 121,053,604

عدد مرات النقر : 563
عدد  مرات الظهور : 121,053,584

عدد مرات النقر : 607
عدد  مرات الظهور : 24,593,344

الإهداءات



عدد المعجبين1الاعجاب
  • 1 اضيفت بواسطة ابراهيم دياب

إضافة رد
#1  
قديم 23-08-2014, 02:50 PM
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245
ابراهيم دياب غير متواجد حالياً
Egypt     Male
لوني المفضل Blueviolet
 رقم العضوية : 469
 تاريخ التسجيل : Oct 2013
 فترة الأقامة : 2428 يوم
 أخر زيارة : 20-03-2017 (05:10 PM)
 المشاركات : 83,289 [ + ]
 التقييم : 108156
 معدل التقييم : ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عمل تارت موس الشيكولاتة







المكونات




مكونات الكيك:
  • ⅔ كوب شيكولاتة داكنة مَبشورة
  • ⅓ كوب سكر
  • 2 بيضة
  • ⅓ كوب زبد
  • 2 ملعقة كبيرة طحين
  • 1 ملعقة كبيرة خلاصة اللوز
مكونات موس الشيكولاتة:
  • 2 كوب شيكولاتة داكنة مَبشورة
  • ⅓ كوب زبد
  • 1 ⅔ كوب كريمة خفق
  • 3 بيضات
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة



طريقه الطهى


  1. يُسخن الفرن على حرارة هادئة، وتُدهن صينية كيك عالية الجوانب ومُتحركة القاع بقُطر 20 سم بالزبد ويُنثر عليها الطحين.
  2. تُسكب الشيكولاتة والزبد فى وعاء عميق، ويترك على حمام مائى مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يذوبا تماماً.
  3. يُسكب مزيج الشيكولاتة المذابة فى وعاء عميق، ويضاف إليه السكر والبيض واحدة بعد الأخرى، مع الإستمرار فى الخفق السريع بالمضرب اليدوى حتى تمتزج المكونات جيداً.
  4. يضاف الطحين إلى المزيج، مع الإستمرار فى الخفق السريع حتى يمتزج به جيداً.
  5. تضاف خلاصة اللوز إلى المزيج، وتُخفق به جيداً.
  6. يُسكب مزيج الكيك فى الصينية المُعدة، ويُخبز فى الفرن من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يتماسك ويَنضج، ويُختبر نضجه بغرز حرف سكين ليَخرج جافاً.
  7. يُخرج الكيك من الفرن، ويترك فى الصينية حتى يبرد تماماً.
  8. طريقة عمل الموس: تُخفق كريم الخفق بالمضرب الكهربائى حتى تتماسك قليلاً، ثم تترك فى البراد لمدة 15 دقيقة قبل إستخدامها.
  9. تُسكب الشيكولاتة والزبد فى وعاء عميق، ويترك على حمام مائى مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يذوبا تماماً.
  10. يُخفق البيض والسكر فى وعاء عميق بالمضرب الكهربائى لمدة دقيقتين أو حتى يصبح ناعماً وهوائياً.
  11. يضاف مزيج الشيكولاتة المذابة كخيط رفيع إلى مزيج الصفار، مع الإستمرار فى الخفق السريع حتى تمتزج المكونات.
  12. تضاف كريمة الخفق بكميات صغيرة إلى مزيج الشيكولاتة، مع التقليب بخفة بحركات دائرية من أسفل الوعاء إلى أعلاه بعد كل إضافة حتى تمتزج به.
  13. يُسكب مزيج الموس على طبقة الكيك فى الصينية، ويترك فى البراد (الثلاجة) لمدة 5 ساعات على الأقل أو حتى يتماسك الموس جيداً.
  14. يُخرج تارت موس الشيكولاتة من البراد، ويُزين بقشور الشيكولاتة ويُنثر عليها القليل من بودرة الكاكاو، ويقدم.












يحيى الشاعر معجب بهذا.
 توقيع : ابراهيم دياب


رد مع اقتباس
قديم 23-08-2014, 06:14 PM   #2
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245


الصورة الرمزية امنيه شافعي
امنيه شافعي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 799
 تاريخ التسجيل :  May 2014
 أخر زيارة : 13-12-2014 (08:54 PM)
 المشاركات : 14,748 [ + ]
 التقييم :  134181
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لوني المفضل : Cornflowerblue
افتراضي



كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير


 


رد مع اقتباس
قديم 25-08-2014, 06:22 PM   #3
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245


الصورة الرمزية همسة وداع
همسة وداع غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 354
 تاريخ التسجيل :  Aug 2013
 العمر : 25
 أخر زيارة : 02-05-2019 (08:41 AM)
 المشاركات : 44,828 [ + ]
 التقييم :  60511
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



وصفه رائعه
وانتقاء متميز
فى انتظار جديدك
دمت بتميز


 


رد مع اقتباس
قديم 26-08-2014, 12:53 PM   #4
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=5659


الصورة الرمزية زينــــــه
زينــــــه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 204
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : اليوم (10:55 AM)
 المشاركات : 573,532 [ + ]
 التقييم :  2026410
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 الاوسمة
209  1  1  1 
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



شكله شهي
ربي يعطيك العافيه ع هذا التميز


ماننحرم هالابداع ...


ودي وتقديري



 


رد مع اقتباس
قديم 16-09-2014, 09:50 PM   #5
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=4040


الصورة الرمزية عاشق ولهان
عاشق ولهان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Aug 2012
 أخر زيارة : 29-01-2019 (05:48 AM)
 المشاركات : 47,061 [ + ]
 التقييم :  940472
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



وصفه جميله تفتح النفس

تسلم الايادي علي الانتقاء الرائع

خالص تحياتي وتقديري


 


رد مع اقتباس
قديم 19-10-2014, 09:42 AM   #6
نائب اداري سابق


الصورة الرمزية همسه الجوارح
همسه الجوارح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 302
 تاريخ التسجيل :  Jul 2013
 أخر زيارة : 12-01-2020 (10:06 AM)
 المشاركات : 79,023 [ + ]
 التقييم :  152402
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 SMS ~

لستُ مجبره ان أُفهم الأخرين من أنا
فمن يملك مؤهلات العقل والقلب والروح
سأكون أمامه كالكتاب المفتوح
لوني المفضل : Darkmagenta
افتراضي



لآجَديِد غٌير التَآلقْ بآلطرْحَ

وآنتَقآءْ الأفضًل دوٌماً
آشكَر ذآئْقتك اللتِي طآلمَا أمتعَتتنْآ باجمل المواضيع
لا’حرْمنَآ الله هكْذا جًمآلْ











 


رد مع اقتباس
قديم 19-10-2014, 08:22 PM   #7
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=2188


الصورة الرمزية يحيى الشاعر
يحيى الشاعر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 447
 تاريخ التسجيل :  Sep 2013
 العمر : 54
 أخر زيارة : 30-05-2020 (01:39 AM)
 المشاركات : 275,007 [ + ]
 التقييم :  2283989
 MMS ~
MMS ~
 الاوسمة
1  137 
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



..
.
انتقاء يسمو بالجمال
دام التألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ارق التحآيآ لك
دمت بكل خير


 
 توقيع : يحيى الشاعر





رد مع اقتباس
قديم 08-11-2014, 10:23 PM   #8
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=15


الصورة الرمزية اية
اية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1580
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 العمر : 17
 أخر زيارة : 18-05-2015 (09:37 PM)
 المشاركات : 2,512 [ + ]
 التقييم :  25361
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Black
افتراضي



موضوع رائع و راقي

تحياتي ااااية يووووووشا


 
 توقيع : اية







يووووووووشا منتدى عيون مصر

انا آآآآآآية


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة سهلة لعمل كيكة بصوص الشيكولاتة همسه الجوارح حلويات شرقيه - غربيه 8 18-07-2014 03:09 AM
حلويات عيون مصر 2014 بس معي انا زنزون (تارت الكراميل و الشيكولاتة) زينــــــه حلويات شرقيه - غربيه 5 28-01-2014 05:59 PM
طريقة عمل تارت التفاح ســاره حلويات شرقيه - غربيه 11 04-09-2013 11:03 PM
سابليه الشيكولاتة ســاره حلويات شرقيه - غربيه 4 27-08-2013 02:01 AM
بتيفور الشيكولاتة ســاره حلويات شرقيه - غربيه 4 11-08-2013 07:55 AM


الساعة الآن 11:56 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.10
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات عيون مصر
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150