عدد مرات النقر : 15,962
عدد  مرات الظهور : 101,546,981

عدد مرات النقر : 11,595
عدد  مرات الظهور : 101,546,817

عدد مرات النقر : 166
عدد  مرات الظهور : 101,546,797

عدد مرات النقر : 173
عدد  مرات الظهور : 5,086,557

الإهداءات



إضافة رد
#1  
قديم 26-08-2014, 11:15 PM
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245
ابراهيم دياب غير متواجد حالياً
Egypt     Male
لوني المفضل Blueviolet
 رقم العضوية : 469
 تاريخ التسجيل : Oct 2013
 فترة الأقامة : 2291 يوم
 أخر زيارة : 20-03-2017 (06:10 PM)
 المشاركات : 83,289 [ + ]
 التقييم : 108156
 معدل التقييم : ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود ابراهيم دياب مبدع بلا حدود
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عمل جاتوه الشيكولاتة




طريقة جاتوه الشيكولاتة طريقة جاتوه الشيكولاتة

طريقة جاتوه الشيكولاتة


المكونات




  • كوب ونصف دقيق
  • 9 حبة كبيرة بيض
  • كوب ونصف سكر ناعم
  • 2/1 ملعقة كبيرة زبدة ساخنة
  • 4/1 ملعقة صغيرة ملح
  • 3 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
الشراب :
  • كوب ماء
  • 2/1 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة ليمون
  • 3 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
  • 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
كريمة
الشيكولاتة :
  • 2/1 4 كوب كريمة سائلة
  • 500 جرام شوكولاتة مقطعة


طريقه الطهى


  1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م. ثبتي الرف الشبكي الاوسط
  2. احضري صينية مستطيلة مقاس 13” x 9” بوصة بطني بقطعة من ورق الزبدة
  3. على قطعة من ورق الزبدة انخلي نصف كوب من الدقيق ورشة صغيرة من الملح
  4. في وعاء الخلاط ضعي 3 حبات من البيض، نصف كوب من السكر و قليل من الفانيليا، ضعي الوعاء في قدر به ماء ساخن على نار متوسطة باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي البيض إلى أن يسخن البيض فقط ويتجانس مع السكر
  5. ضعي الوعاء في جهاز الخلاط، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة لمدة 3-4 دقائق إلى أن يتضاعف حجم البيض ويصبح لونه اصفر فاتح ويكون هش القوام
  6. أبعدي وعاء الخلاط عن الجهازاضيفي الدقيق بهدوء على البيض، أضيفي مقدار 4 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة، قلبي بملعقة بلاستيكية عريضة بسرعة ولكن بهدوء وخفة كي يتجانس الخليط ولا يفقد الكيك كمية الهواء التي تكونت بداخله اثناء خفق البيض
  7. اسكبي الخليط في الصينية وساوي السطح بظهر الملعقة
  8. ضعي الصينية في الفرن لمدة 16 دقيقة إلى أن ينضج الكيك تماما اخرجي الكيك من الفرن ودعيه ليبرد تماما في الصينية
  9. كرري نفس الخطوات لعمل طبقتين من الكيك باستعمال نصف كمية المقادير المتبقية لكل طبقة
  10. على قاعدة كرتونية مستطيلة او على لوح تقطيع نظيف ضعي طبقة من الكيك، تخلصي من ورق الزبدة
  11. باستعمال ملعقة كبيرة وزعي ثلث كمية شراب الكاكاو على طبقة الكيك وزعي ثلث كمية الكريمة باستعمال سكين معدنية عريضة
  12. ضعي طبقة ثانية من الكيك ووزعي نصف كمية الشراب ونصف كمية الكريمة ضعي الطبقة الاخيرة ووزعي بقية الشراب والكريمة
  13. باستعمال سكين منشارية قطعي الجاتو إلى مستطيلات متساوية
  14. ضعي بقية الكريمة في كيس تزيين مثبت به قمع مزخرف، زيني مستطيلات الجاتو بالكريمة ضعي في البراد لحين التقديم
  15. شراب الشوكولاتة: في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم ضعي الماء، السكر، العصير، بودرة الكاكاو والفانيليا، ضعي القدر على نار متوسطة، قلبي بمضرب شبك يدوي إلى أن تختلط المواد، دعي الشراب يغلي على النار لمدة دقيقة او دقيقتين ليصبح قوامه مثل قوام العسل دعي الشراب ليبرد تماما
  16. كريمة الشوكولاتة: في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم ضعي الكريمة، ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن تسخن الكريمة ولكن لا تدعيها تغلي. اضيفي الشوكولاتة وقلبي بالملعقة إلى أن تذوب الشوكولاتة وتتكون لديك كريمة شوكولاتة ناعمة. دعي الكريمة تبرد تماما قبل الاستعمال لحشو الجاتو. احتفظي بقليل من الكريمة لتزيين الجاتو




طريقة جاتوه الشيكولاتة طريقة جاتوه الشيكولاتة



'vdrm ulg [hj,i hgad;,ghjm




 توقيع : ابراهيم دياب


رد مع اقتباس
قديم 27-08-2014, 06:13 PM   #2
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245


الصورة الرمزية امنيه شافعي
امنيه شافعي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 799
 تاريخ التسجيل :  May 2014
 أخر زيارة : 13-12-2014 (09:54 PM)
 المشاركات : 14,748 [ + ]
 التقييم :  134181
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لوني المفضل : Cornflowerblue
افتراضي



بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز

لك مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب


 


رد مع اقتباس
قديم 30-08-2014, 06:26 PM   #3
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=16


الصورة الرمزية ناديه
ناديه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 179
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 21-08-2016 (07:53 PM)
 المشاركات : 66,989 [ + ]
 التقييم :  112153
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
وتدري ياعين بنتك 0لو كل من قابلته
بدنيتي انت 00
ماضاق بي خاطر ولا ضاق لي بال
لوني المفضل : Magenta
مزاجي:
افتراضي



موضوع فى قمة الخيااال

طرحت فأبدعت

دمت ودام عطائك

ودائما بأنتظار جديدك الشيق

لك خالص حبى وأشواقى


 


رد مع اقتباس
قديم 02-09-2014, 07:57 AM   #4
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245


الصورة الرمزية همسة وداع
همسة وداع غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 354
 تاريخ التسجيل :  Aug 2013
 العمر : 24
 أخر زيارة : 02-05-2019 (08:41 AM)
 المشاركات : 44,828 [ + ]
 التقييم :  60511
لوني المفضل : Cadetblue
مزاجي:
افتراضي



وصفه شهيه
سلمت يداك
دمت بتميز
فى انتظار جديدك


 


رد مع اقتباس
قديم 02-09-2014, 07:58 AM   #5
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=3245


الصورة الرمزية همسة وداع
همسة وداع غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 354
 تاريخ التسجيل :  Aug 2013
 العمر : 24
 أخر زيارة : 02-05-2019 (08:41 AM)
 المشاركات : 44,828 [ + ]
 التقييم :  60511
لوني المفضل : Cadetblue
مزاجي:
افتراضي



وصفه شهيه
سلمت يداك
دمت بتميز
فى انتظار جديدك


 


رد مع اقتباس
قديم 16-09-2014, 10:12 PM   #6
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=4040


الصورة الرمزية عاشق ولهان
عاشق ولهان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Aug 2012
 أخر زيارة : 29-01-2019 (06:48 AM)
 المشاركات : 47,064 [ + ]
 التقييم :  940472
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Crimson
مزاجي:
افتراضي



وصفه جميله تفتح النفس

تسلم الايادي علي الانتقاء الرائع

خالص تحياتي وتقديري


 


رد مع اقتباس
قديم 19-10-2014, 09:09 AM   #7
نائب اداري سابق


الصورة الرمزية همسه الجوارح
همسه الجوارح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 302
 تاريخ التسجيل :  Jul 2013
 أخر زيارة : 12-01-2020 (11:06 AM)
 المشاركات : 79,023 [ + ]
 التقييم :  152402
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 SMS ~

لستُ مجبره ان أُفهم الأخرين من أنا
فمن يملك مؤهلات العقل والقلب والروح
سأكون أمامه كالكتاب المفتوح
لوني المفضل : Darkmagenta
مزاجي:
افتراضي



طرح في قمة ـآإآلروؤوؤعة ..
آإآختيـآإآر رآإآق لي كثيرآإآ ..
تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية على طرحك رآإآقي ..
عطآإآك ـآإآلرب ـآإآلف ع ـآإآفية ..
ودي وعبير وؤوؤردي ..


 


رد مع اقتباس
قديم 19-10-2014, 09:34 AM   #8
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=5659


الصورة الرمزية زينــــــه
زينــــــه متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 204
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : اليوم (09:03 PM)
 المشاركات : 547,977 [ + ]
 التقييم :  1883838
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 الاوسمة
209  1  1  1 
لوني المفضل : Crimson
مزاجي:
افتراضي



شكله شهي
ربي يعطيك العافيه ع هذا التميز

ماننحرم هالابداع ...

ودي وتقديري


 


رد مع اقتباس
قديم 08-11-2014, 11:32 PM   #9
http://www.uonmsr.net/up/do.php?img=15


الصورة الرمزية اية
اية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1580
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 العمر : 17
 أخر زيارة : 18-05-2015 (09:37 PM)
 المشاركات : 2,512 [ + ]
 التقييم :  25361
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Black
مزاجي:
افتراضي



موضوع رائع و راقي

تحياتي ااااية يووووووشا


 
 توقيع : اية







يووووووووشا منتدى عيون مصر

انا آآآآآآية


رد مع اقتباس
قديم 21-12-2014, 04:46 PM   #10
http://www.arabsharing.com/uploads/152317143402041.gif


الصورة الرمزية ياسمين الشام
ياسمين الشام متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 282
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : اليوم (07:36 PM)
 المشاركات : 531,145 [ + ]
 التقييم :  1178099
 الدولهـ
Syria
 الجنس ~
Female
 الاوسمة
1  1  132  1 
لوني المفضل : Deeppink
افتراضي



طبق رائع ولذيذ
مجهود متميز

سلمت يداك
وفى انتظار وصفاتك القادمة


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل تارت موس الشيكولاتة ابراهيم دياب حلويات شرقيه - غربيه 7 08-11-2014 11:23 PM
طريقة سهلة لعمل كيكة بصوص الشيكولاتة همسه الجوارح حلويات شرقيه - غربيه 8 18-07-2014 03:09 AM
طريقة تحضير جاتوه اللوز والعسل2014,اشهى الحلويات العربية2014 هدوء أنثي حلويات شرقيه - غربيه 5 30-01-2014 12:18 AM
جاتوه اللوز والشوكولا ســاره حلويات شرقيه - غربيه 5 12-11-2013 01:36 AM
جاتوه البوظة الملون + جاتوه البوظة بنكهة الفانيلا والمزينة باللوز ســاره حلويات شرقيه - غربيه 2 25-06-2013 02:15 AM


الساعة الآن 09:03 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.10
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by عــراق تــ34ــم
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات عيون مصر
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150